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千岛湖，位于浙江杭州淳安县境内，是世界上岛屿最多的湖，因湖内拥有1078座翠岛而得名。巍巍群山环抱着一湖碧水，万顷碧波中撒落着大小参差的翠岛。这座因1959年为建造当时最大水利枢纽工程新安江水电站而拦坝蓄水形成的人工湖，以优越的自然环境，造就了千岛湖国家一级水体，赞誉为“天下第一秀水”。优质的水资源成就了丰富的渔业资源，来千岛湖吃鱼已经成为淳安的另一张名片。
不少人在千岛湖品尝过后，回去还念念不忘，但自己却怎么也做不出地道的味道来。不着急，这款“千岛湖酸菜鱼片”，让你在家就尝到千岛湖的美味。
只需三步，就可以美美的吃上了！
解冻
煮酸菜
加鱼片
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