要想养好鱼，每天5道题 

1.关于鱼虾幼体的营养需求，说法错误的是（B）

A.鱼虾幼体具有高的生长率

B.幼体消化能力较强

C.必须提供合适来源的营养素

D.营养素的数量和质量必须满足需要

解析：由于鱼虾幼体具有较高的生长率，必须提供合适的营养素来源，在营养质量和数量上满足鱼虾幼体生长发育的需要。对于仔鱼，虾适用的优质蛋白源可能并不适用于鱼，虾类的幼体，这是因为幼体的消化系统还不完善。

2，关于仔稚鱼饲料中的蛋白质和氨基酸营养，说法错误的是（C）

A.仔稚鱼不能合成10种必需氨基酸

B.饲料中的氨基酸在水中易溶失

C.仔稚鱼摄食较快

D.氨基酸具有提高饲料诱食的作用

解析：通常认为自稚鱼虾和成鱼虾一样，体内不能合成10种必需的氨基酸，需要从饲料中摄取。在饲料中添加游离氨基酸不仅能够起到平衡饵料中的氨基酸，还能起到提高饲料的诱食性和摄食率的效果。由于仔稚鱼摄食较慢，某些氨基酸在水中容易溶失，影响了游离氨基酸的添加效果。

3.一般来说，仔稚鱼（虾）对于脂类的需要量（C）幼鱼（虾）的需求量

A.低于

B.等于

C.高于

D.视品种而定

解析：一般来说，仔稚鱼(虾）对于脂类的营养需求超过幼鱼（虾）的营养需求，较高的脂肪摄入率主要是有仔稚鱼（虾）阶段有非常高的代谢率和生长率。不同种类的海水鱼仔稚鱼种，脂质水平通常介于10%-37%。

4.关于仔稚鱼饲料磷脂的营养，说法错误的是（C）

A.磷脂是脂蛋白的组成部分

B.鱼虾具有合成磷脂的能力

C.不需要从饲料中额外添加

D.实际生产中磷脂的来源有多种。

解析：磷脂是脂蛋白的组成部分，脂蛋白本身具有转运水生动物体内脂质的功能。鱼虾都具有合成磷脂的能力，但是，对于仔稚鱼而言，合成的磷脂不能满足幼体生长发育的需要，需要从饵料中摄取。在实际的饲料配制过程中，磷脂的来源多种多样。

5.（A）是满足幼体对维生素需求的最有效的策略。

A.在饲料中超量添加维生素

B.在水中泼洒维生素

C.多投喂酵母强化的动物性生物饵料

D.以上说法均不正确

解析：由于在幼体养殖过程中，饲料的投喂可能存在营养素溶失的问题，因此，在饲料中超量添加维生素被认为是满足幼体生长发育的需求最有效的手段。使用微胶囊技术，可能需要更大的成本。