目录

●项目1 猪生产
项目导入
任务1.1 猪场的规划与设计
任务目标
任务准备
一、猪场选址的原则和布局的要求
二、猪舍的结构及建筑类型
三、养猪设备的类型、用途
任务实施
猪场参观
任务反思
任务1.2 猪场工艺流程设计
任务目标
任务准备
一、现代养猪生产的特点
二、现代养猪生产的工艺流程
任务实施
5000头商品猪场五阶段工艺流程的设计
任务反思
任务1.3 猪场的引种
任务目标
任务准备
一、猪的外形特点
二、猪的经济类型
三、猪的品种
任务实施
一、猪的品种识别
二、猪场引种案例分析
任务反思
任务1.4 种猪的选择与选配
任务目标
任务准备
一、猪的重要生产性状
二、猪的品质鉴定
三、选种的方法
四、猪的选配
五、猪的杂交利用
六、杂交利用的措施
任务实施
一、猪的外形鉴定与体尺测量
二、应用记录资料选择种用猪
任务反思
任务1.5 猪的繁殖
任务目标
任务准备
一、母猪的发情鉴定方法
二、猪的配种
三、猪妊娠诊断的方法
四、母猪的分娩与接产
任务实施
一、猪的人工授精
二、母猪的妊娠诊断
三、母猪接产助产和产后护理
任务反思
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