生态香茅 | 绿家自产* Eco-Citronella | Self-production
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| 库存： | 87 件 |
商品详情
生态香茅 Eco-Citronella 规格：150g/份 种植方式：农园使用有机种植的生产方式，种养循环，对环境友好，产品更营养更安全，风味更浓郁。蔬菜采摘下来后，先经过真空预冷机进行预冷去除田间热，再由配菜员在低温操作间分捡打包装箱。 储存方式：冷藏 保质期：5天 |
来农场游玩的菜友应该对田埂两边的长长枝条的“杂草”印象深刻，它们可不是无用的杂草，而是既可以驱蚊防虫的农业好手，又可以是做成花茶的原料，还可以是厨房里去腥增香的香料。它们是农场的宝贝之——香茅草。
香茅是常见的香草之一，因有柠檬香气，又被称为柠檬草。
在绿家这里，香茅草和生姜蒜头小葱等食材一起被当作配料一起搭配入蔬菜份额包内，蒸鱼、焖鸡、炒虾等都可以用到香茅，用法简单，只需要清洗后切段即可使用。
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