生态牛奶餐包(面包,方野厨房) | 绿家自产 *FarmYeah Eco-milk flavored bun | In-House Production
| 运费: | ¥ 8.00-56.60 |
| 库存: | 22 件 |
商品详情
生态牛奶餐包
Eco-milk flavored bun
规格:270g(6个/袋)
生产者:绿手指方野农原有机厨房
配料:有机面粉、有机牛奶、有机白砂糖、生态猪油、生态鸡蛋、饮用水、生态湖盐、燕子酵母
贮存方式:冷冻
保质期:180天
🌟面包保存建议:
*-18℃以下冷冻密封保存 180 天(以产品保质期为准)
*尽量避免解冻后再冷冻,以保持最佳口感
🌟面包食用建议:
* 冷冻面包食用前常温解冻至少20分钟,或提前一晚冷藏保存
* 不同加热方式家用电器功率不同,请在2-3分钟取出观察面包状态
1、烤箱/空气炸锅:
面包表面喷水 150~180 度2分钟左右,恢复到能按压回弹即可
2、平底锅:面包切片中小火两面各煎20秒
3、微波炉:打湿厨房纸包裹面包,中高火30秒
4、蒸锅:水开后大火蒸3-5分钟,直至完全柔软
温馨提示:甜菜根经过正确的处理和烘焙,甜菜根融入面包后几乎不会有明显的土腥味,反而会带来一种淡淡的、香甜的愉悦的风味。
经过菜友群内的热心菜友们的建议,再加上多次对配方的改进,方野厨房的面包类产品也新鲜出炉啦,完全是生态有机原材料,我们的生态汉堡胚和牛奶餐包终于和大家见面了。

汉堡胚和牛奶餐包的制作过程大体相似,牛奶餐包更甜一点,适合搭配牛奶直接吃;汉堡胚的甜度低一些,并且上面撒有芝麻,带有芝麻的香气,可以夹鸡蛋、牛排,抹上酱汁一起吃。
制作牛奶餐包的配料表干净健康,包括:
腰站子有机面粉
新农有机牛奶
Native有机白砂糖
方野的生态猪油
绿家的生态鸡蛋
生态湖盐
饮用水及燕子酵母进行发酵
制作出来的牛奶餐包松软香甜
面包好吃,但制作过程却比较复杂。
第一步、培养酵种

第二步、投料制作面团

第三步、分割并揉搓面团


第四步、进行发酵

第五步、烤制

牛奶餐包当成早餐或者上午的加餐都非常合适,配上牛奶或者燕麦片,营养又简单,给小朋友吃也非常受欢迎~

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