飞泽副牌蜂之蜜干红葡萄酒2014

L'Abeille de Fieuzal, Pessac-Leognan, France

酒精度：13.0%  类型：干型

Château de Fieuzal 位于波尔多 Graves 的 Pessac-Léognan 产区。 1959 年，作为 Graves 分级的一部分，它的红葡萄酒被授予 Graves Grand Cru Classé 地位。

Château de Fieuzal 生产一款大红葡萄酒和一款大白葡萄酒；以及副牌酒 L'Abeille de Fieuzal，有红色和白色两种颜色。

在酿酒厂，红葡萄在不锈钢和橡木桶中发酵，然后在法国橡木桶中陈酿——大红葡萄酒以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主——根据年份不同，陈酿时间为 16-24 个月； L'Abeille de Fieuzal 在桶中度过长达一年的时间。

Château de Fieuzal Grand vin blanc，混合了长相思和赛美蓉，在三个独立的批次中陈酿；三分之一在新法国橡木桶中，三分之一在旧桶中，三分之一在不锈钢桶中。然后将这些单独的批次混合，这种特酿在装瓶和发布之前在混凝土桶中度过几个月。

L'Abeille de Fieuzal blanc 是由长相思、赛美蓉和密斯卡岱混合而成，以易于饮用和更平易近人的风格酿造。

庄园葡萄园种植在砾石、粘土和沙子的土壤上，占地约 75 公顷（185 英亩）。葡萄园种植了赤霞珠、品丽珠、梅洛、小维多、长相思、赛美蓉和密斯卡岱的混合品种。葡萄藤的平均树龄为 35 年；小维多种植园是最古老的，有些可以追溯到 1908 年。

Château de Fieuzal 以 1851 年之前拥有该物业的家族命名。该家族出售该庄园后，它被拆分为两个独立的城堡。直到1995年，庄园才重新统一。2006 年，著名的波尔多酿酒师 Hubert de Bouärd of Château Angelus 来到 Château de Fieuzal，担任酿酒师顾问。 de Bouärd 与现任所有者一起开发和更新了酒厂和葡萄园，最终于 2011 年开设了新酒厂。品酒词：

This wine has a medium purple-red color with aromas of blackcurrant, cherry, plum, cinnamon and cloves. The wine is medium-bodied, balanced, with soft tannins and red fruit in the aftertaste.

这款酒呈中等紫红色，带有黑醋栗、樱桃、李子、肉桂和丁香的香气，酒体适中，口感平衡，单宁柔和，余味中带有红色水果的味道。