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景迈山上的世居少数民族主要是傣族和布朗族。傣族主要分布在景迈村,布朗族主要分布在芒景村,两个民族用着同样的语言和文字,有着相似的生活习性和耕作方式,住着相同风格的干栏式民居。

无需深思就能明白,山上的这两个民族必然有着千丝万缕的历史渊源。他们的渊源当然要从布朗族的茶祖帕艾冷和他的妻子:傣王的女儿七公主说起——他们高大的铜像正供奉在现在芒景村的帕艾冷寺里。关于帕艾冷与七公主的故事,茶姐自然是如数家珍了。

有记载的布朗族历史,最早可以追溯到东汉末年。布朗人先民原本居住在“农当农写”(今昆明滇池周围一带),后来由于北方民族往南方迁徙,布朗人先民势力弱小,抵挡不住侵略,被迫往南方迁徙。

在迁徙过程中,布朗人经受创伤,遇到自然灾难。有一次他们遭到一场疾病灾难,所有的族人都觉得头脑疼痛、眼睛发黑、四肢无力,无法走动,首领艾冷只好令大家在森林里原地休息休整。

这时,一位族人疼痛难忍,不知怎么,不知不觉地从树上摘下一片叶子含在嘴里面,迷迷糊糊地睡着了。待他醒来时,觉得一身轻松、头脑清醒、眼睛明亮、四肢有力。他马上把自己的感觉告诉了首领艾冷。艾冷问他:“你是怎么好起来的呢?”他说:“我也说不清,我只记得自己疼痛得厉害时,含了一片叶子就迷迷糊糊地睡着了,待我醒来时,就觉得身上的疾病消除了。”

艾冷又问他:“那你含的那片叶子是哪棵树上的?”他说:“不远,就是我靠睡的那棵树。”艾冷马上把在森林里睡倒的所有族人叫起来,让大家都来摘这棵树的叶子吃。果然过不了几天,族人们的病便慢慢好转起来。以后,艾冷对族人说:“这棵树是我们的救命树,是老天给我们派到人间来的,我们一定要记住它的树形、树叶形状。”从此,这种树就成为布朗人当时唯一的药品了。

在以后的迁徙途中,布朗人把寻找发现新的茶树作为族人的一种历史使命来对待。但是茶树很稀少,不容易见到,因此,他们每当发现一棵,都要在树上打上一个特别的记号,并记住其地理位置。为了把茶树与其他植物区分开来,艾冷将其命名为“腊”。

经过漫长的迁徙,最后布朗人在大山上定居下来,因为这里森林茂盛、野兽繁多,而且远离其他族群,并且山上有很多布朗人到处寻找的茶树(腊)。布朗人辛勤劳作,上山狩猎,采集野果野菜,寻找茶树。为了便于采摘,保证供给,当他们看到茶树的幼苗时,就拔回来在房前屋后种起来,看到饱满的茶果也采回来种下。就这样,茶树从一棵到数棵,从一座山种植到几座山,经数代人辛勤劳动,终于形成了今天的古茶园。

茶园的形成推动了布朗族的经济社会发展,在一定程度上对勐巴拉纳西傣王的统治地位构成了威胁。为了控制艾冷部落,傣王把他最宠爱的七公主嫁给艾冷。艾冷与七公主情投意合,彼此相爱,两人结婚后,布朗族部落与傣族部落化干戈为玉帛。后来傣王把七公主任命为“南发来”(意为管理山头的女性官员),把艾冷任命为“召发来”,(意为管理山头的事务大臣)。此后艾冷就有了正式的头衔“帕”,称“帕艾冷”。帕艾冷经常被景洪傣王召孟勐召唤至傣族领地,协助傣王处理傣族的事务。

七公主“南发来”为了布朗族与傣族部落的和平,顺从大家的愿望,舍弃了坝区和皇宫的生活,上山与帕艾冷同甘共苦。七公主为布朗人带来了傣族先进的农田耕作技术,也带来了先进的文化,使布朗人逐步学会开挖梯田种植水稻,她还为布朗人带来了纺织技术,使布朗人从用树叶兽皮遮身防寒,到逐步穿上了衣裙。她深受布朗人民的爱戴和尊敬,被布朗族人尊称为“族母”。我们有理由相信,现在景迈山上的傣族,很可能就是七公主及其部族的后代。

帕艾冷临终前给布朗人留下庄严而有哲理的遗训:“我给你们留下牛马,怕糟自然灾害死光;要给你们留下金银财宝,你们也会吃完用光。就给你们留下茶树吧,让子孙后代取之不尽、用之不竭。你们要像爱护眼睛一样爱护茶树,一代传给一代,决不能让其遗失。"

[那卡]
是西双版纳州勐海县勐宋茶区的一个拉祜族寨子,勐宋茶区以那卡的普洱茶最著名。

那卡普洱茶苦涩并重,由于是中小叶种,香气浓郁强烈,和景迈、镇沅的野生古树并称为“云南三大高香”,生津快,回甘快,茶汤饱满,厚重,刺激感强但是协调性很好,回甘非常持久。
业内有个说法:“十年之内看班章,十年以后数那卡”。那卡转化较慢,但是一旦转化出来,喉韵是最充足的。

勐海江外的勐宋茶区,属滑竹梁子和那卡最有名气,那卡在普洱江湖中,有着“普洱茶王子”的美誉,独特强劲和香甜交织的茶品口感,那卡受到越来越多茶友的认可和喜爱。
那卡古茶树生长在村后面的山坡上,离村较近。
那卡在勐海的名气至今还能与南糯山、班章茶比肩,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。

而且据历史记载,曾经缅甸国王也指定“那卡”为贡茶。
2016年以前,去那卡的路非常难走,一般的车根本无法抛开沾裹的泥浆前进半米,一旦在路上遇雨,赶紧打道回府,不然就会困在半路。
2015年,那卡开始修路,到2016年水泥路修到了离那卡寨子3公里的地方,进寨子的路依然为黄泥土路。

那卡茶园生态环境非常好,沿途都是森林,路旁树木围绕,将炎热阻挡在外,一路都是阴凉,空气中满是森林的气息,清新怡人。
那卡村口有一座漂亮的房子,应是新建不久,颜色鲜艳,风格别致,拉祜族特有的风格。
寨子口有一块大石头,上书"那卡"二字,石头旁边有一座小亭子,供来往行人歇脚。

进入那卡古茶园,映入眼帘的茶树树干粗壮,矮一些的大概在2米左右,高一些的在3--5米。
茶树的长势旺盛,自然形态生长,枝干遒劲,形态各异,树龄大概300年左右。茶树与参天古树和谐共生。
茶农朋友说,那卡茶的芽头最为独特,是秀丽型的,偏修长娟秀。

茶树长在半山坡上,越往上走越陡峭。
爬完一条几乎呈90度的坡,才能到达茶园的最高处。陡坡上,被人挖出了一尺宽台台连接的土阶,可容纳一只脚踩踏,我们小心翼翼的踩着土阶往上走,不一会就气喘吁吁。
这里海拔高,不经常爬坡的人,走起来很艰辛。

到采茶的季节,茶农们便在这条路上辛勤的来回采茶运茶。
茶树经历了漫长的岁月,树干上长满了苔藓、地衣、蕨类等寄生物。
越过一棵棵粗壮、苍劲的古茶树,近距离接触这片神秘的净土,空气中萦绕着丝丝茶香。

地面堆积了厚厚的落叶,踩上去很滑,大家都不出声小心行走,生怕打扰这一山的宁静。
那卡茶名声在外,近几年茶价不断攀升,许多爱茶之人慕名而来,但那卡茶园的面积仅有几百亩。
初始,茶汤黄亮清澈,分入品茗杯中,轻嗅公道杯,浓郁花香瞬间萦绕鼻息间,宛若山中百花盛开,远处便能从风中嗅到浓烈野花香;

小啜一口,在口腔中圆润涤荡,甜度很好,咽下软滑,喉咙清爽;山野花香融于茶汤,回甘迅速持久。
饮一口茶汤,慢慢用舌头去感受,软滑的茶汤轻柔在口腔涤荡,同时山野花香随茶汤蜿蜒口腔,所到之处花香弥漫,口齿留香;
茶气炽烈,喉咙口腔清凉。

茶汤中能感受到苦味和涩味,苦强于涩,数秒化,回甘迅速,口腔甜香润泽;
3泡茶汤饮下后,一股气息携裹着浓烈花香从喉咙深处喷薄而出,蔓延到四肢百骸,而后喉咙清凉感越发突显,随之而来的是口腔也十分清凉且甜香清凉持久。
一泡那卡古树春茶饮完,口腔中甜香持久,清凉徐徐,腹部舒适。

古树茶内含物质丰富,可现喝一品圆润茶汤,纯正香气,回甘迅速持久,强劲茶气;
也可存储后在滋味、香气、品感等方面得到较大提升。
村边茶树围绕,村民枕着茶香入梦;
茶园中鸟鸣声声,那卡良好的生态环境和制茶工艺,造就了那卡茶独特的香甜气韵,也造就了那卡"小班章"“普洱茶小王子”的名声。
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