有机洛神花酱 | 绿家自产*Organic sauce of roselle
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商品详情
有机洛神花酱（临期） Organic roselle 规格：190g 生产者：绿手指方野厨房 生产方式：农园使用有机种植的生产方式，种养循环，对环境友好，产品更营养更安全，风味更浓郁。洛神花采摘下来后，去籽熬煮罐装。 储存方式：冷藏 保质期：30天 发货方式：绿手指珠海基地发货。每周日至周五，早8点前下单的食材，当日发货；超过早上八点的时间，次日发货。周六不发货。不受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
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已经过了花开的季节，但农场的一种花却偏偏挑在秋末开放，它就是艳红似血的洛神花。
洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵。
但其实，洛神花并不是花。它的花实际上是这个样子的：
我们说的洛神花，实际上是它的花萼。
准确来说，它的名字应该叫玫瑰茄的花萼。
然后，它和洛神赋也没啥关系，曹植也不可能见过它。因为它原产国是非洲、印度等热带地区，是近代才移民到中国的。那为啥叫它洛神花，大概是因为它的英文名：Roselle。
那么，重点来了，这花儿怎么个吃法？
除了晒干了泡水喝，还可以做成果酱。我们把新鲜的洛神花做成洛神花酱，用来抹面包、冲泡水都非常方便又好吃。
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