纯手工小米饼 爆款小零食~著名的汉族小吃 无任何防腐剂等添加剂 良食本事
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| 库存: | 1086 件 |
商品详情
【品名】纯手工小米饼
【规格】约500g/袋
【配料】大米、小米、玉米、花生、植物油、麦芽糖、芝麻
【口感】微甜不腻,不卡喉,不上火。
【食用方法】打开即食

爆款小零食~著名的汉族小吃
因清朝光绪年间被偶然发掘并流传于后世而得名,其制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼,具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣、老少皆宜的特色!
无任何防腐剂等添加剂,每样材料都是精挑细选,小米、花生、麦芽糖的黄金配比,麦芽糖经过10几个小时慢熬制,醇厚香甜,甜度刚刚好,酥脆不粘牙,满满童年的记忆!

所有的工序都得一步一步地手工制作,需要的时间和精力就蛮多:
1.先把小米低温烘熟,晾凉
2.柴火熬制麦芽糖(需要十几个小时)
3.小火慢炒花生米。
以上的材料都备好后,把小米,花生混合均匀,最后倒入麦芽糖搅拌均匀,放在容器里铺均匀,等小米,花生和麦芽糖凝结成方块了,变硬后,切成小块即可。

一款香脆又解馋,不上火的小米饼,经常供不应求,很多亲们都把它带回家做主食,既能解馋又能饱腹。
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