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采购与供应管理(第4版)

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商品详情

采购与供应管理(第4版)

作  者:赵艳俐,张晓丹,盛鑫 编
定  价:58
出 版 社:华中科技大学出版社
出版日期:2024年10月01日
页  数:316
装  帧:平装
ISBN:9787577210322

1.对标采购师岗位知识与技能需求,构建教材知识内容。2.丰富的课程资源,教材的内容呈现形式实现数字化、立体化,3.围绕“教”(教师教学)和“学”(学生学习)两个中心,主辅资源配合,相得益彰。4.“三位一体”的教学设计。5.注重案例的原创性和针对性。6.双线组织单元,创建灵活的单元结构体例。7.多层次构建自主学习系统。

目录

项目一 走进采购与供应管理001
任务1 认识采购与供应004
任务2 认识采购与供应管理011
任务3 认清采购组织环境019
项目二 明确与分析采购需求033
任务1 明确规格036
任务2 明确采购数量043
任务3 明确交付方式060
任务4 明确供应商服务与响应067
任务5 掌握请购流程072
项目三 分析供应市场079
任务1 认识供应市场中的五种力量082
任务2 认识PEST分析与SWOT分析087
任务3 了解可能的市场竞争组合094
任务4 分析产品生命周期100
任务5 供应市场评价104
项目四 制定供应战略109
……

内容介绍

在全球经济一体化加速的背景下,采购与供应管理日益成为企业降本增效、快速响应市场变化、加强风险防控及实施相关战略的重要支柱。本教材紧密围绕职业能力培养这一核心路径,以实战为导向,嵌入供应链安全、新质生产力及高质量发展要求,通过模拟真实的工作流程,将理论知识与实际操作深度融合,形成“教学做合一”的新形态教学模式。
本教材遵循学生职业能力培养的基本规律,以采购与供应工作流程为主线,以职业素质培养为目标,以项目任务为载体,精心规划八个项目,即走进采购与供应管理、明确与分析采购需求、分析供应市场、制定供应战略、选择与管理供应商、获取报价与商务谈判、拟订与管理采购合同、控制采购绩效。每个项目都配套设置项目任务板块,全面对接行业前沿,致力于强化学生的实战技能与策略思维。本教材不仅适配高等职业院校物流管理专业教学,也可作为物流从业者及技术人员提升自我、紧跟行业新趋势的权威参考资料,助力培养兼具......

赵艳俐,张晓丹,盛鑫 编

赵艳俐,深圳职业技术大学副教授。作为主要成员获得*教学成果二等奖、广东省教学成果一等奖,主持完成广东省《采购与供应管理实务》精品资源共享课,作为核心成员参与市场营销专业《商品学基础》课程*资源库建设,主持完成各类政府、行业、企业委托研究项目5项,出版两部*“十二五”规划教材。张晓丹,1978.8年生人,长期从事《采购与供应商管理》、《供应链运营实务》、《国际贸易实务》、《企业经营模拟沙盘》、《ERP应用实训》等课程的讲授;CPSM证书持有者,6sigma绿带,广东省技术能手,龙岗区优秀专家,深圳市高层次人才,“采购与供应链技能大师工作室”(省级)主持人;曾就职于某大型企业从事采购与供应链管理工......

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