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威海青皮无花果饼,风干果干,冻干果干,无花果切片

19.00 - 259.00
运费: ¥ 8.00
库存: 5479 件
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商品详情

今年生态种植第五个年头,随着酵素和土著菌堆肥的大量使用,土壤的有机质含量增加,微生物越来越丰富,树势也开始中庸,产量不高,但品质一年比一年好。


2023年鲜果订单多,几乎没有售后,风干特级,一级果干已全部销售完毕,应果迷们需求开发了一款甜掉牙的新品无花果饼,数量不多,春节前上市,让大家过一个甜蜜,美好的春节。优质果饼果大肉厚,基本完整,颜色较均一,软糯,甜度特高。每袋100克,7个左右果饼一级果饼中大果,个别品相不大整齐,颜色个别发黑,偏软糯,甜度很高。每袋100克,8个左右果饼。
二级果饼
每袋250克,中小果,品相差点,有软有硬,颜色深浅不一,甜度较高。
注:个别果饼有糖份析出,发白,属正常现象(和柿饼一个原理),时间越长,白霜越多,发黑也是因为成熟度过高,糖份氧化,因为零添加,收到货最好冷冻保存,冷藏亦可,建议及时食用。重点强调:果饼上的白霜是返糖,发黑是成熟度过高,都不是坏果,也不是长毛,品相不太好看,介意者谨慎下单!
果饼制作过程:今年挑选九到十成熟的果子,清洗,手工压成饼状,低温风干三十余小时,出品的果饼更软糯,更香甜,更自然,青皮无花果特有的天然果酸使之甜而不腻,回味无穷,名副其实“树上的糖包子”。
获奖证书:


温馨提示:咱家的果干因为是零添加,随着气温回升,收到货时强调一定要及时吃,长时间不吃冷藏最好冷冻保存。

冻干果干更要注意密封干燥处保存,如果变软,可用温水泡三两分钟马上吃,有鲜果的味道(泡的时间切记不能长,刚刚泡透就可以)

无花果春果混级一斤59元

无花果风干特级一罐150克39元

冻干果干一袋80克19元

无花果手工切片茶一罐83克19元

除新疆,西藏和疫情地区不发货,其他所有地区76元以上包邮。不满76元加8元运费

果干制作过程

首先,将100多斤鲜果,进行清洗、切块。

然后,摆放到风干机中,经过40个小时左右进行风干,100多斤鲜果经过风干后,仅能出品20斤左右的果干。

注:制作风干无花果干需要耗费大量的人力物力,需要切上图16盘,三个人忙活也需要大半天,而且入炉需要40个小时左右,炉子的功率是15千瓦/小时,耗电量也是惊人的!

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