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书 名:地道风物 本草进化论


立于山海与人间
于一味药中,见河岳山川,见妙手仁心
四时草木状
本草研究与博物学:东西方的植物认知之路
四时采收
本草的五行之道
中药药性之四气
从草到药的生命史
人参驯化史
药材,非野生不可吗
悬崖上的种药人
如何认识贵细药材
“舶来”的本草
炮制正意
亦药亦毒:多面本草的平衡与转化
因药成市,千年甘苦自知
靖西端午药市
指挥百草千药,调百药齐和,中国古人凭什么
药食同源:本草的潜行
本草“药妆”,妆饰古今美人
中药奇葩说
21世纪本草物语
“丸散膏丹,神仙难辨”,或许“仿生人”可以?
当代“神农”手记
中药与生境,跨越千年的共生
中药现代化三十年小记
“自然消亡”还是“重焕新生”,中医药的未来走向何方


本草,是传统中医对药物学的统称,后来也代指古代药物学文献,如《神农本草经》《本草纲目》等。经过几千年的发展,本草文化已经深入人心。本书将以“立于山海与人间”“四时草木状”“从草到药的生命史”“21世纪本草物语”四部分,带读者领略神奇的中医世界。


范亚昆 编
范亚昆,《地道风物》内容总监。长期为靠前人文地理、影像、旅游类杂志担任特邀撰稿人,关注靠前的人文地理、地方文化、风俗手艺等领域,并因此足迹遍布各地。

本草进化论:跨越经验与科学的界限撰文/范亚昆很多年后,鲁迅回忆起遥远的少年时期那个为父治病的药引,大约仍是有些愤愤的——冬天的芦根、经霜三年的甘蔗、原对的蟋蟀……后来,他写在《呐喊》自序中的这个片段进入语文课本,成为一代人对中医药的最初印象。与老辈人不同的是,这一代人少年时期经历的是席卷全球的科学化的教育体系,成年后使用的是科学化的认知方式和话语系统。在这代人的认知中,中医药与科学的对立由来已久。中医药是包含了汉族医药和少数民族医药的经验与认知体系,科学则是人类探索宇宙万物规律而形成的知识体系的总称。在“原对的蟋蟀做药引能不能治病”这个问题上,为鲁迅父亲诊病的中医根据自身经验,做了一个判断,说它“能治病”,但并非所有中医都会做出相同的判断;而科学方法论者会问“它为什么能治病,有没有实验数据,作用原理是什么”,以求得一个普遍性的结论——从经验判断到规律研究。
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