甩掉油腻，让身体焕发生机的83道轻食。

“食盐”带来从未遇见的清爽好味，让食物素颜而美，让身心因食而愈。

书名：食盐·轻食，因食而愈
定价：42.00元
作者：任芸丽
出版社：中信出版集团
出版日期：2017-07
页码：148
装帧：平装
开本：16开
ISBN：9787508676173

★《贝太厨房》前主编任芸丽操刀生活美食MOOK
★让胃都感到年轻10岁的轻食文化与美食——内含83道生机轻食
★食盐MOOK __带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活
盐，百味之源。
食盐，尝尽人间百味。
每辑呈现一种味道。
食盐很实在，只关注味道本身。
食盐不仅是文字与图片、翻阅与摆设，更是清晨与傍晚厨房的炉火，还有舌上的味觉体验 。                       
_ _食盐，就是生活！

轻盈的食材，轻松的烹饪，清淡的味道，轻健的身体，轻快的生活。
看似轻松的生活方式，却鲜少有人敢于尝试，因为浓重的美味无处不在，诱惑着人们以各种理由放纵一场。
《轻食，因食而愈》就从几道家常菜开始，蔓延到好心情的早餐、女人们喜爱的慕雪、高冷颜却有食欲感的自制甜品、喝一杯就得走的咖啡店……总有一些食物即便在热浪中也能给人清爽的感觉，就像在雨过天青的鲜亮空气里吃一颗刚从树上摘下的清甜果子，一股纯净的能量让头贯穿到脚底。
保留食物天然颜色、味道、营养的菜品、饮品可以让人食欲大开，却又不给身体增加额外的负担，是时候该让身体焕发生机了。

Cooking
轻快小菜随手来……21道轻简绿菜
早餐，优雅轻盈如Tiffany蓝……9套优雅早餐
生机春卷……7则
我才不是那杯普通的奶昔！……11杯高颜慕雪
纤体，轻食福利……4套纤体餐
简单周末……1次周末大拼盘
甜丝丝……6款吸睛轻点

Living
居家……3则
旅行……带上好胃口去旅行
探店……2则
轻食厨房……那些好用的厨房小物

任芸丽，资深美食媒体人，现任素味乐生活主编，曾担任《贝太厨房》杂志主编 ，在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。