生态怀山药花生酥(临期) | 合作生产* Eco-Huai yam peanut crisp | Coproduction
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商品详情
生态怀山药花生酥 Eco-Huai yam peanut crisp 净 含 量:158g/瓶 生 产 者:温林,温太烽 产 地:河南省焦作市温县 原 料:生态花生仁,有机铁棍怀山药粉,有机巴西砂糖,有机饴糖,生态金丝皇菊,生态白芝麻 生产方式:选取可有机或生态种植的原材料,手工制作而成,无其他添加。 贮存条件:置于阴凉干燥处避光,密封保存 生产日期:2021/2/25 保 质 期:9个月 发货方式:绿手指珠海基地发货。每周日至周五,早8点前下单的食材,当日发货;超过早上八点的时间,次日发货。周六不发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。 温馨提示:花生酥在制作过程中,未使用固化剂,只使用最低量的砂糖与麦芽糖做粘合,在运输过程中会有碎的情况发生,介意慎拍 |
2003年10月,一场重大车祸,温林弟弟在医院治疗一年。
2010年3月,一场持续45天的生病,温林女儿高烧不退引起散瞳瞬间眼睛失明。
直到孩子好转,温林才从歇斯底里中到逐渐冷静了下来,感到后怕。
感恩在陪伴女儿康复中,温林遇到了的一位恩师:谢睿慈老师,她的慈悲如太阳温暖,让我看到了一个崭新的自己。而谢睿慈老师从德国的人智学、有机食物的能量学,开始启发温林给孩子做疗愈和厨房所有食材有机化。
2011年,温林开始关注有机农场,毫不夸张的说,后来已经痴迷的程度。一次偶然的机会,她开始给弟弟聊有机行业,描绘着我心中有机的“世外桃源”,姐弟一拍即合,开始了有机山药的种植。

姐姐温林和弟弟温太烽
道地产区,有机种植




道地药食,手工制作

制作过程
原料熟化:
---提前将芝麻、花生炒熟,需控制火候。
---炒熟后的花生碾碎去皮
---添加有机山药粉、有机金丝怀菊
---2:8有机巴西黄砂糖和有机麦芽糖熬到天荒地老,时间全凭经验和观察力。熬好之后立即关火加入熟料以迅雷不及掩耳之势的速度与糖完全混合,然后出锅。
---定型切块、在糖冷却之前进行迅速定型,压成容易吃的厚度,然后切成小方块,就成了今天我们吃到的样子。

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