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书名: 向上流动 : 接近成功的三要素
定价: 48元
作者: 蔡美儿，杰德·鲁本菲尔德
出版社: 中信出版集团
出版日期:2020-11
页码: 288
装帧: 平
开本: 32
ISBN: 9787521717051
◎2011年，耶鲁法学院教授蔡美儿的一本《虎妈战歌》在中国掀起了热烈讨论，成为当年的现象级畅销书，“虎妈”一词也风靡中国，成为严格管教子女的父母的代称。虎妈和她的女儿们的故事还登上了《时代》周刊的封面。时隔十年，虎妈的新书《向上流动》把《虎妈战歌》里的小家庭故事，放大到整体的“优秀精英族群”的层面，以详实的统计数据，深刻的调研分析，总结了那些生下来并没拿到一手好牌，却在长大成人后突破出身，成功向上流动的族群之所以成功的家庭教养“三要素”。
◎阶层突破分两种，一种是贫困阶层通过教育进入中产阶层，一种是中产阶层通过更优质的教育模式进入精英阶层。为什么成功群体的家长总是爱谈论教育？因为教育是实现向上攀登的阶梯，良好的教育会让孩子终身受用。
◎本书中所总结的家庭教养三要素分别是：优越感、不安全感、克制力。
优越感：“让其他人都试着和我平等”与“我和其他人一样好”可谓天差地别。前一句话是在表达一种优越感。在一个负面成见比比皆是的社会里，这句话带给少数族裔的信心弥足珍贵。
不安全感：不安全感会带来动力。许多移民家庭的信条是：他们可以夺走你的房子、你的生意，甚至是你的祖国，但永/远夺不走你的教育——所以更要加倍努力学习：高分、奖励、名牌学校以及其他看得见的成功标志，是孩子在这个不确定、充满竞争，也许充满敌意的世界里z/u/i好甚至是唯/一的保护。
克制力：中国移民在教育孩子上比非亚裔美国人严格得多，他们把纪律、高期望、坚持不懈和自我控制作为孩子日常行为要求的一部分。在这种严格要求下成长起来的孩子，也会越发出众。
培养孩子控制冲动的能力，是他们获得成功的有力杠杆——这其实对任何人、任何年龄段都有效。
书名: 相变
定价: 79元
作者: 萨菲·巴赫尔
出版社: 中信出版集团
出版日期: 2020-11
页码: 301
装帧: 平
开本: 16
ISBN: 9787521718058
作者既有物理学教育背景，又有生物医药的创业背景，书中涉及的每一个物理学、航天学、天文学、生物医药学知识点都经过反复论证。从治疗癌症的靶向药到二战时期青霉素、破伤风针的应用，从泛美航空的第一架喷气式飞机到亚马逊、IMB、苹果公司的各类商业创新，从第一部“007系列”电影《诺博士》到国际象棋世界冠军卡斯帕罗夫，再到《傲慢与偏见》和金融市场中的尾部幂律，无论是热爱文学的一般读者，还是渴望在当下不确定环境中求生求变的企业领导者、创业者，从学生的作文素材、家庭主妇的情感婚姻到改变人类命运的药物研制、军事储备、语言进化，每一个读者都会在这本书里各种熟悉与不熟悉的场景中，感受到相变科学的魅力及其对个人工作、生活的巨大启发和改变。而更重要的一点是，与这些改变相关的一切物理概念都可以用一杯水的相态变化来解释。
书名: 中国的味道：触摸这片土地，感受风物闲美、饮食可亲
定价: 59元
作者: 小宽
出版社: 中信出版集团
出版日期: 2020-12
页码: 224
装帧: 假精装
开本: 32
ISBN: 9787521724080
1.跨越山川湖海，触摸这片土地，勾勒中国风味的美食随笔集。以文字感受风物闲美、饮食可亲，五湖四海、春夏秋冬，一幅徐徐展开的中国美食地图。搜罗各地鲜为人知的风味美食，讲述食物背后的人与故事。食物中感受山川湖海，舌尖上捕捉人间百态。
2.食家小宽的四方食味札记。作为美食作家、记者、“一大口美食榜”主理人，深受业内认可，本书为小宽的十余年美食品鉴经验汇集一册，云游街边巷尾，体味人间烟火。
3.84种美味，12座城市，10余万字扎实体量，内容翔实丰富，一本珍藏级别美食漫游书。四时、五味、佳肴、小食、寻茶，84种美味串起中国独有的味道。绍兴、镇江、阳澄湖、广州、武汉、重庆、太原……详实笔触讲述12座城市以及背后的美食渊源。
一本勾勒中国风味的美食随笔集，一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市，美食作家小宽从个人经验出发，抵达更宽阔的饮食世界。
辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章，将各地饮食与风物收录其中，从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿，从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味，在字里行间做一次舌尖的漫游。
辑二信笔漫步12座城市，讲述城市的美食和背后的渊源，以味道捕捉广袤大地、故乡家园。
以文字作餐桌，感受那些触动味蕾的中国味道，和味道中热气腾腾的生活世相。
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