商品详情
【品牌名称】:宝成元
【产品名称】:绍兴黄酒30年陈香雪酒
【品种酒型】:甜型
【发货规格】:1.5L/瓶 16度
【适宜人群】:男女老少皆宜 (未成年人禁止饮酒)
【保质期】 :无限期,可长期保存
【发货时效】:48小时内天津无痕发货
【不包邮地区】内蒙部分地区,甘肃,青海,宁夏,海南,新疆、西藏
【不发货地区】:疫情区、港澳台,
【生产日期和保质期】:2022年 6月,可长期保存
【发货地】:天津库房
【发货物流】:普快随机(三通一达,京东,极兔)

这款酒是绍兴黄酒香雪酒,属于甜型酒。我们黄酒分为 4 个系列,元红、加饭、善酿、香雪。这款酒叫做香雪,它是黄酒中的贵族!!!
这款酒是绍兴标准。黄酒有两个执行标准,一个是国家标准 GBT 13662。还有一个标准是绍兴标准 GBT17946,它是一个地方标准,但它高于国家标准。
我们喝到的黄酒千瓶一味,缺失人性的关怀和历史的韵味,使千年国酿沦为普通的工业产品。宝成元手工黄酒依然坚守一冬一窖的传统工艺,采药、制曲、选料、蒸饭、摊饭、淋饭、投料、开靶、春榨、煎酒、封泥。


为什么称之为贵族?因为它的工艺跟其他的三款酒工艺有所区别。其他的三款酒采用的是摊饭法,这款酒采用的是淋饭法,所以这款酒产量会更低,发酵时间会更长,非常考验酿酒师傅的功底,小酒厂做不出来,大酒厂很少单独面世,因此物以稀为贵,称之为黄酒中的贵族。
这款酒是两次发酵,第二次发酵是高度的米酒,代水入缸,以酒酿酒称之为双套酒。我们在酿造的过程中,这款酒少放了麦曲,多放了酒药,精白的糯米浮上去,它是香白如雪的颜色,所以称之为香雪酒。


这款酒是 30年的一个年份,黄酒中的瑰宝。16 度,原浆度数,对标白酒就是 60 度了。黄酒差1度相当于白酒差 10 度,是很难得,少之又少,凤毛麟角。
你打开盖,满屋飘香,喝完了唇齿留香;就像吃了北京烤鸭一样,叫你满嘴流油,厚重的不得了,特别的肥美,肥而不腻。口感醇厚,入口甜,入口锦,柔中带刚,馥郁芬芳。








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