商品详情
使用须知
· 定制套餐,购买后概不退款
· 购买后请在有效期内到店凭订单二维码使用!
· 使用时间:8.14-9.5
· 每人限购1张,每次每桌仅限使用1张
· 本券不与店内其他优惠同享,仅限堂食
【煮道乐】(原鲜入围煮)
地址:江南摩尔东区星巴克西南面20米楼梯上2楼(北疆饭店旁)
联系电话:15305739872
营业时间:11:00~14:00;17:00~24:00
煮道乐
【套餐内含】
娃娃鱼锅底 1份
蟹肉棒 1份
虾滑 1份
煲仔饭 1份
炸响铃 1份
素菜拼盘 1份
餐具 2份
娃娃鱼锅底
"老板,这汤卖这么贵,有什么讲究吗?","说不得说不得!",当问起这一锅让人光闻着就垂涎的高汤如何熬制时,老板接连摇头,闭口不语。
正是这不传之秘,让这一份熬上半日光景才出锅的高汤,赢得无数食客的流连
老板唯一透露的"秘诀"是:"我们店的汤底,都是拿矿泉水熬制的,干净安全!而且调味品只有盐!"
南瓜作底,在汤的中央,宛若一朵莲花,开在一片嫩黄中。娃娃鱼切块放在挖空的南瓜中,捧在手心一般,可见其名贵。
第一次去吃,以为最贵的是中间这几块娃娃鱼,没想到,最后是这一锅高汤拔得头筹,比这鱼肉都要珍贵几分。娃娃鱼要400多元一条,这一锅的含金量尝到了才能体会其中一二!
注意了:南瓜除了观赏之外,还是可以吃的,口感香甜软绵,喜欢吃南瓜的不要错过哦
老板说要先喝汤,等煮开了,舀上一碗,尝一尝鲜。汤是嫩黄色的,比鸡汤清淡的黄要浓上些许。入口有淡淡的姜味,鲜味承接,回味生津。第一口鲜咸,第二口馨香,第三口挥之不去,属于越喝越让人欲罢不能的一锅汤
把中间的鱼肉轻轻一拨,入汤后,煮上5分钟左右,就可以开吃了!肉质紧实,却不失细嫩,黑色鱼皮的衬托下,显得格外白嫩。无刺,在高汤的润泽下,味鲜可口
除了表面上看到的娃娃鱼和南瓜,高汤里面也是藏料丰富。超多的鸡肉、虾肉,用汤勺轻轻一舀,绝对是肉食者的狂欢
蟹肉棒
煮道乐的蟹肉棒真的一点都不普通,可以说,其实是蟹柳棒。如果大家没概念的话,可以想想看便利店里卖得很贵的那种日本进口蟹柳棒,吃起来可以扯出一丝一丝的蟹柳!
煮上几秒就可以捞起吃了,蟹肉棒的清甜和高汤的鲜完美融合,相互渗透,吃出了海鲜的那一份鲜味~
鲜美虾滑
虾滑的含虾量比一般市面上的都要高出许多,里面的虾肉若隐若现。煮开后一个个胖嘟嘟的小圆球让人垂怜。软而不散,嫩有嚼性,瞬间吃完
特色煲仔饭
除了打边炉,主食也是必不可少的,煮道乐的煲仔饭绝对值得一试!
腊肠、腊肉铺在喷香的米饭上,浇上秘制的酱汁,吃个几碗饭不是问题!
炸响铃&蔬菜拼盘
打边炉の必备菜品
娃娃鱼锅底那么鲜美,煮蔬菜和炸响铃是再合适不过了,浓郁的汤汁吸收进去后,一口咬下去,满足万分!毕竟荤素搭配,肠胃不累!
店内环境
一进店那一排排个性的桌椅就足以吸引你的眼球!用一箱箱空的可乐、雪碧玻璃瓶垒砌成桌椅的支撑,嘉兴应该独此一家吧,一眼就难以忘怀!非常有怀旧的情调~
充满年代感的墙画,带有一丝港风,氛围很适合朋友小聚或者情侣约会。鲜美料多的打边炉、香味四溢的煲仔饭、富有特色的店铺装修,煮道乐给你优质的夏季味蕾体验!
原价289元的煮道乐打边炉双人餐
现价只要158元!
娃娃鱼、秘制汤底、蟹肉棒、鲜美虾球、煲仔饭...
一价全含!营养好吃!
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