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雄狮庄园干红葡萄酒2021

Chateau Leoville-Las Cases 'Grand Vin de Leoville', Saint-Julien, France

WA:95-97

Domaine de Léoville露维利庄园，梅多克极古老的葡萄园之一，在被Las Cases拉斯· 卡兹家族收购前，曾是法国最富有也是最具权势的家族的产业。经历了法国大革命后（没收移居海外者的资产、均等分配），庄园在1826至1840年间被分割成多份。归功于长子继承权的存续，Léoville las Cases雄狮——这个占原产业面积3/5且由原产业最核心部分组成的庄园，最终得以问世。

今日出产正牌葡萄酒的风土，就位于历史上原风土的心脏位置，从十七世纪一直流传至今。庄园的大门，也是酒庄的标志，面朝一个占地约55公顷的葡萄园敞开，一排从圣于连小镇绵延至拉图酒庄的石墙将葡萄园包在其中。 从十九世纪末起，雄狮庄园就在同一个家族手中传承，当前的代表为Jean-Hubert Delon让-于贝·德龙先生，他也是酒庄的唯一业主。

难以用等级衡量的非凡风土

Clos Léoville las Cases雄狮园围起的风土具有极高的复杂性。地表土主要由第四纪的砾石构成，覆盖着砂质砾石和粘土质砾石底土，此外，还有或深或浅、或密或稀的粘土，有时还会露出地表。邻近吉伦特河的地理位置是造就出如此多样土壤的原因，通过在不同地质时期内连续堆叠而形成。此外，河流还孕育出一种特殊的微气候，促进葡萄早熟，保护葡萄园免遭霜冻的侵袭。

这样的地质组合，影响着葡萄树的生长和葡萄的构成：规律而有节制的供水、贫瘠的养分，有利于赤霞珠和品丽珠这两个上等品种充分绽放出自我，而且无论年份如何，总是能够释放出自己的全部精粹。无与伦比的风土赋予正牌名酒以独一无二的个性。

雄狮庄园包含两处产业，风土特征各异，因此出品两款口味极为不同的正牌酒，尽管他们有着明显的血统关联。雄狮正牌葡萄酒源自原露维利庄园的非凡风土，这些风土主要位于有石墙围着的雄狮园，从圣于连小镇外一直延伸向波亚克。赤霞珠与品丽珠纷繁馥郁、淋漓尽致的表现，为雄狮庄园正牌葡萄酒赋予一种极为自我的风格，一直以来受到广泛的认可。

The 2021 Léoville Las Cases exudes intense aromas of blackcurrants, plums and dark berries, blended with rich soil, cigar wrappers and exotic spices for a full-bodied, structured, layered wine with excellent depth and concentration, velvety tannins, lively acidity and length. Combining classicism and glamour, it exemplifies how great terroir, rigorous agronomy and meticulous winemaking can lead to great achievements even in less favourable years. It is this year's blend of 80% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc and just 5% Merlot, at 13.2% alcohol.

2021 Léoville Las Cases 散发出浓郁的黑醋栗、李子和深色浆果的香气，混合着肥沃的土壤、雪茄茄衣和异国情调的香料，酒体饱满、层次分明、层次丰富，具有极好的深度和浓度、天鹅绒般的单宁、活泼的酸度和悠长。 它结合了古典主义和魅力，体现了伟大的风土、严苛的农艺和细致的酿酒如何即使在不那么有利的年份也能带来伟大的成就。 它是今年 80% 赤霞珠、15% 品丽珠和仅 5% 梅洛的混酿酒，酒精度为 13.2%。