目录

●1. 1 多相流的定义及分类 /1 1. 1. 1 多相流的定义 /1 1. 1. 2 多相流的分类 /1 1. 2 多相流研究概述 /2 1. 2. 1 多相流研究科学价值 /2 1. 2. 2 多相流研究现状 /3 1. 3 多相流的特点和研究方法 /4 1. 3. 1 多相流的特点 /4 1. 3. 2 多相流的研究方法和理论模型 /4 1. 4 多相流研究的应用背景 /6 1. 4. 1 在化学工 程中的应用 /6 1. 4. 2 在水利 、水力中 的应用 /7 1. 4. 3 在管道输送工程中的应用 /9 1. 4. 4 在制冷 、低温系统中的应用 /11 1. 4. 5 在航天工业中 的应用 /12 1. 4. 6 在新能源转化中 的应用 /14 2. 1 多相流基本参数及其计算方法 /15 2. 1. 1 气液两相流基本参数 /15 2. 1. 2 含颗粒的两相流动基本参数 /18 2. 1. 3 颗粒的描述 /21 2. 2 多相流流型的基本知识及识别方法 /25 2. 2. 1 流型的基本知识 /25 2. 2. 2 流型的分类方法 /25 2. 2. 3 流型的识别方法 /26 2 多相流理论及工程应用 2. 2. 4 流型识别方法的选择 /27 2. 3 流型和流型图例 /28 2. 3. 1 气液两相流流型 /28 2. 3. 2 液液两相流流型 /35 2. 3. 3 液固两相流流型 /36 2. 3. 4 气 固两相流流型 /37 2. 3. 5 气液液三相流流型 /37 习题 /39 3. 1 质量守恒连续性方程 /40 3. 2 动量守恒连续性方程 /41 3. 3 分散相动量方程 /43 3. 4 能量守恒方程 /44 习题 /47 4. 1 颗粒的受力分析 /48 4. 1. 1 惯性力 /48 4. 1. 2 阻力 /48 4. 1. 3 重力和浮力 /49 4. 1. 4 压力梯度力 /49 4. 1. 5 虚假质量力 /49 4. 1. 6 Basset力 /49 4. 1. 7 Magnus升力 /50 4. 1. 8 Saffman升力 /50 4. 1. 9 热泳力 、光电泳力 、声泳力 /50 4. 1. 10 静电力 /50 4. 2 颗粒的阻力特性 /51 4. 2. 1 单颗粒的阻力 /51 4. 2. 2 颗粒群的阻力 /52 4. 3 颗粒的松弛过程 /53 4. 3. 1 松弛现象 /53 4. 3. 2 单颗粒的松弛 /54 目 录 3 4. 4 颗粒的沉降与悬浮 /55 4. 4. 1 沉降现象 /55 4. 4. 2 悬浮现象 /58 习题 /58 第 5 章 雾化及液滴力学特性 5. 1 雾化成形 /59 5. 1. 1 空泡雾化成形 /59 5. 1. 2 风剪切雾化成形 /60 5. 1. 3 初始层流射流雾化成形 /61 5. 1. 4 湍流射流雾化成形 /62 5. 2 单个雾滴的力学特性 /65 5. 2. 1 雾滴汽化 /65 5. 2. 2 雾滴燃烧 /66 习题 /69 气液两相流与传热传质 6. 1 汽泡动力学 /70 6. 1. 1 汽泡在温度均匀的过热液体中的成长 /71 6. 1. 2 汽泡在加热壁面附近的非均匀温度场中 的成长 /77 6. 1. 3 汽泡从加热面上的脱离 /81 6. 1. 4 汽泡的聚并和上升运动 /83 6. 2 单气泡的形成 /86 6. 3 密集鼓泡 /93 6. 3. 1 密集鼓泡中 的湍流描述 /94 6. 3. 2 密集鼓泡中 的气泡尺寸 /95 习题 /97 空化理论及其在流体机械中的应用 7. 1 空化参数与空化初生 /98 7. 1. 1 空化参数 /98 7. 1. 2 空化初生 /100 7. 1. 3 空化初生换算 /103 7. 1. 4 泵性能 /104 4 多相流理论及工程应用 7. 1. 5 叶轮空化的类型 /106 7. 2 空化空泡动力学 — 空化空泡的生长和破裂 /109 7. 3 空化破坏和空化噪声 /112 7. 3. 1 空化破坏 /112 7. 3. 2 空化破坏机理 /114 7. 3. 3 空化噪声 /115 习题 /120 第 8章 荷电多相流 8. 1 荷电多相流基本概念 /121 8. 1. 1 静电现象 /121 8. 1. 2 静电场 /122 8. 1. 3 导体与电介质(绝缘体) /123 8. 2 荷电多相流理论基础 /124 8. 2. 1 荷电单颗粒动力学模型 /124 8. 2. 2 荷电两相湍流模型 /127 8. 2. 3 高压静电场 /133 8. 3 荷电多相流的应用 /135 8. 3. 1 静电雾化 /135 8. 3. 2 静电除尘 /149 8. 3. 3 静电脱硫 /154 习题 /161 9. 1 光纤探头测量技术 /163 9. 1. 1 光纤探针法的测量原理 /163 9. 1. 2 光纤探针的结构及其分类 /163 9. 1. 3 光纤探头系统的组成 /164 9. 2 超声多普勒测速(UDV) 技术 /166 9. 2. 1 UDV技术原理 /166 9. 2. 2 气液体系液速和气泡速度的测量 /167 9. 3 激光多普勒测速(LDV) 技术 /168 9. 3. 1 LDV技术原理 /169 9. 3. 2 光学外差检测系统 /171 9. 3. 3 LDV技术在气液体系中 的应用 /172 目 录 5 9. 4 粒子图像测速(PIV) 技术 /174 9. 4. 1 PIV技术原理 /174 9. 4. 2 粒子图像处理方法 /177 9. 4. 3 体视 PIV(2D-3CPIV) 技术 /180 9. 4. 4 三维立体 PIV(3D-3CPIV) 技术 /182 9. 4. 5 微 PIV(micro-PIV) 技术 /182 9. 5 激光诱导荧光(LIF) 技术 /183 9. 5. 1 LIF技术的测试原理 /183 9. 5. 2 LIF技术的实现方式与主要设备 /184 9. 6 过程层析成像(PT) 技术 /186 习题 /187 10. 1 气液体系的双流体模型 /188 10. 1. 1 流动模型的两种描述方法 /188 10. 1. 2 双流体模型 /189 10. 1. 3 相间作用力 /190 10. 1. 4 湍流模型 /192 10. 1. 5 双流体模型的数值解法 /196 10. 2 CFD-PBM 耦合模型 /197 10. 2. 1 CFD-PBM 耦合模型描述 /197 10. 2. 2 群体平衡模型 /201 10. 2. 3 PBM 求解方法 /203 10. 2. 4 气泡聚并模型 /205 10. 2. 5 气泡破碎模型 /206 10. 3 CFD-DEM 模型 /209 10. 3. 1 DEM 原理及其应用 /209 10. 3. 2 CFD-DEM 耦合方法及其在多相流领域的应用 /215 10. 4 格子玻尔兹曼方法 /218 10. 4. 1 格子玻尔兹曼方法原理 /218 10. 4. 2 多相多组分流体的格子玻尔兹曼方法 /221 10. 4. 3 格子玻尔兹曼方法的边界处理 /222 习题 /224 参考文献 /225