产品名称：云腿香饼/黑松露云腿香饼

黑松露云腿香饼配方：

有机小麦粉、生态火腿丁馅儿（猪后腿肉、黑松露块菌、食用盐、面粉、蜂蜜、橄榄油）、猪油、有机白砂糖、饮用水、野生蜂蜜、食品添加剂（碳酸氢氨）   松露火腿丁馅儿添加量≥40%，黑松露总占比3.5%

云腿香饼【原料】

有机小麦粉、生态火腿丁馅儿（猪后腿肉、食用盐、面粉、蜂蜜）、猪油、有机白砂糖、饮用水、野生蜂蜜、食品添加剂（碳酸氢氨）   火腿丁馅儿添加量≥40%【保质期】常温15天

【贮存条件】常温15天(25℃以下)，若天热收货后一定冷藏保存，尽快食用。

产品介绍：

云南火腿饼诞生于滇式糕点体系，距今已有300多年历史。与广式、苏式、京式月饼并称中国四大月饼流派。

宣威火腿切丁，拌以蜂蜜、猪油、白糖，包入酥皮烘烤。这一创新让咸甜交织的滇式月饼自成一派，区别于其他地区的甜口月饼。

宣威火腿，熟食喂养一年半以上，不用兽药、不用激素、不用抗生素、不喂人工合成饲料、不喂转基因玉米及豆粕，每年霜降后开始加工火腿，采用井盐腌制，拒绝农药与加硝工业盐，石屋发酵两年以上。

口味特点

1.咸甜交织，"怪"得刚刚好。宣威火腿的咸鲜 + 蜂蜜白糖的甜润，形成独特的"咸甜口"。不是甜腻，不是齁咸，而是"以甜引咸，以咸衬甜"的平衡。 云南人称之为"咸甜相宜"，外地人初尝觉得"怪"，再吃上瘾。

2.硬壳酥皮，酥而不散。猪油开酥，口感酥、松、脆，不同于广式的软糯、苏式的绵密。

3.  火腿有嚼劲，油润不腻。肥瘦比例讲究（3:7），油润但不腻。

4.  余味悠长，配茶绝佳。云南人标配普洱茶（生普解腻，熟普暖胃），一饼一茶绝搭。

5.  常见的云腿饼又甜又咸有油腻，吃一小口就齁住了，我们大胆减油减糖减盐，所以这枚饼子最重要的特点是：吃起来并不是那么甜那么咸那么油腻，有云南正宗云腿饼的风味，又兼顾了健康，适合现代的口味。

包装如下：

【产地】云南昆明