全庄艏款长相思!双94高分第壹个年份!爱斯卡门长相思干白 Escarpment Sauvignon Blanc 2024
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Escarpment Sauvignon Blanc 2024
屹诺山长相思干白

这是Escarpment酿造史上艏款问世的长相思(第壹个年份为2024),由酿酒师Tim Bourne和葡萄栽培家Rowan Hoskins联手打造,忠诚反馈马丁堡风土的干白。该款还混酿部分Te Muna的葡萄,独特的冲积石土壤赋予线性的石灰风味和酸度。你可以在这款酒中品鉴到毫无保留的酸橙、青苹果、百香果、醋栗和绿色草本香气,由于酒中硫醇含量高,还呈现出极具表现力的纤长矿物质地和橡木气息,干爽、清脆、明亮且多汁,风味层次都尤为特别,关键仅百元出头,性价比超高。




“明亮的浅黄(带浅绿)色调,温和且充满活力的香气,飘逸着酸橙、斐济果、醋栗、花朵和一丝打火石香气。酒体适中,成熟斐济果、酸橙与桃子、醋栗、酸橙花和一抹火石交织,果实成熟且纯净,以精细、粉笔状的酚类物质为重点。充满活力、令人兴奋的酸度推动线性结构。一款迷人的长相思,诠释Escarpment的概念与酿造,在一系列不锈钢罐、20%法国橡木、2%新橡木中发酵。”

“熟悉的成熟果香,一些热带水果和柑橘,点缀一层复杂优雅的细叶和温和草本清香。干爽新鲜的果肉、白色菠萝和芬芳鲜花,使其酸度变得更加丰富,酒体悠长酒质极佳。”




类型:干白葡萄酒
产区:新西兰-马丁堡
葡萄:长相思
年份:2024
酒精度:13%
容量:750ml
醒酒时间:无需醒酒
侍酒温度:8-10℃
适饮期:2025-2038
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