书名：有机化学基础（第三版）
定价：49.8
ISBN：9787030667168
作者：李湘苏
版次：3
出版时间：2021-07

内容提要：
本教材是依据****新颁布的《中等职业学校化学课程标准》（2020版），综合中等职业学校多个专业教学标准，考虑各专业对化学知识的要求不同，适量增添专业要求的特殊内容而编撰。
　　教材按照烃类——基础有机化合物、卤代烃、烃的含氧衍生物、有机化合物的空间异构、烃的含氮衍生物、杂环和生物碱类有机化合物，营养和生命类有机化合物、合成高分子化合物概述等进行分类和编排；在实践技能上，按照有机化学实践的基本素养模块和实践的基本技能模块编排；同时，依据中职生学习心理，开展了化学微观结构的观察与思考，设置阶梯性练习。本教材按72学时编写，并且在科学出版社“中科云教育”平台提供课程配套数字资源。



目录：
目录
第1章 有机化合物概述／1
第1节 有机化合物的概念／1
第2节 有机化合物的特性／1
第3节 有机化合物的结构特征／2
第4节 有机化合物的分类／4
第5节 我国有机化学发展状况／6
第2章 烃类——基础有机化合物／9
第1节 烷烃／9
第2节 不饱和链烃／14
第3节 芳香烃／20
第3章 卤代烃／28
第1节 卤代烃的结构特征和命名／28
第2节 卤代烃的理化性质／29
第3节 常见卤代烃／29
第4章 烃的含氧衍生物／32
第1节 醇、酚、醚类有机化合物／32
第2节 醛和酮类有机化合物／41
第3节 羧酸类有机化合物／47
第4节 羟基酸和酮酸／52
第5章 有机化学的立体异构／59
第1节 顺反异构现象／59
第2节 对映异构现象／61
第6章 烃的含氮衍生物／67
第1节 胺类有机化合物／67
第2节 酰胺类有机化合物／74
第7章 杂环和生物碱类有机化合物／78
第1节 杂环类有机化合物／78
第2节 生物碱／82
第8章 营养和生命类有机化合物／86
第1节 油脂类有机化合物／86
第2节 类脂／89
第3节 糖类有机化合物／91
第4节 生命的物质基础——蛋白质／98
第5节 遗传的物质基础——核酸／106
第9章 合成高分子化合物概述／111
第1节 合成高分子化合物的主要反应／111
第2节 高分子化合物的特性／112
第3节 常见的高分子化合物／113
有机化学实践与技能／116
参考文献／146
教学基本要求／147