商品详情

产品名称:西域烈焰葡萄蒸馏酒(带木盒包装)
产品类型:葡萄蒸馏酒
容量:500ML
酒精度:46度
品种:白玉霓葡萄
年份:2000
产地:新疆昌吉州天池葡园
出品:中信国安葡萄酒业股份有限公司
最佳饮用温度为14℃-16℃
土壤情况:砺石沙壤土,钾、钙含量高,排水良好,肥力较低。
基酒生产情况:基本无葡萄病虫害;纯净的天山雪水浇灌,葡萄原料绿色天成;葡萄成熟充分。全部进行人工精选采摘。
基酒发酵:融合传统工艺与现代工艺,精心培育而成。
蒸馏:传统夏朗德地区之壶式蒸馏,采用间接加热双重蒸馏法。
感官特点:该酒纯净无色,酒体晶莹剔透,酒香纯肯优雅,并有淡淡的蒸馏焦香,入口烈而醇厚,尾味纯净。
作为中信国安葡萄酒业的首席酿酒师,来自法国酿酒世家的弗莱德对西域烈焰情有独钟,他选用的葡萄原料为白玉霓( Ugni Blanc),具有特别良好的抗病性能。在法国,白玉霓是用来酿造优质白兰地的上乘品种之一,世界名酒人头马、轩尼诗、马爹利等均以白玉霓为原料。
西域烈焰臻品葡萄蒸馏酒经历 12道工序,百分百葡萄精华萃取, 9斤葡萄方可酿出 1斤西域烈焰;传统的夏朗德壶式双重蒸馏的精湛工艺,特殊调配和精益求精的态度,在法兰西传统酿酒技艺中得以完美发挥,酒体晶莹剔透,澄清透明,香气独特。西域烈焰以其 52°的醇厚浓烈而不失圆润的口感,蒸馏焦香伴随着淡淡的香草果香,优雅充盈,悠长回味,瞬间愉悦感官,通体舒畅。
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