【仅5支·TS93香波村丝滑如蜜一级园】

2018 梅伯希庸酒庄香波蜜思尼一级园贝纳德传承干红 

Bernard Rion Chambolle-Musigny 1er Cru Bernard Heritage

这款用庄主自己的名字命名的香波村一级园，来自紧挨着特级园Bonnes-Mares的两个一级园Les Lavrottes和Les Gruenchers的混酿，海拔高而且更靠近背斜谷的冷空气风口，这个区域的一级园随着全球变暖都备受关注而且升值显著，紧邻的Les Cras一级园便是一例（尤其是Roumier家出品的）。

2018年份的这款香波一级园，刚入杯时香气是羞涩封闭的，但入口时的端庄沉静的丝滑质感和清新通透、非常细腻的红黑樱桃果味、覆盆子、野草莓和淡淡紫罗兰的花香已然呈现，特别惊人的是这款酒平铺开来的高集中度，从入口到收尾，味觉高峰绵延长久而不衰减，这是接近特级园水准的集中度；绵长的回味中，单宁的通透精细感令人印象深刻；虽然目前还很幼嫩之后，但非常有陈年潜力，请给多一些耐心，未来可期。庄主用自己的名字命名此酒，可见其志。

非常难得的是，酒庄的地块分布在勃艮第干红的核心名村——香波慕斯妮Chambolle-Musigny、伏旧Vougeot、沃恩罗曼尼Vosne-Romanée和夜圣乔治Nuits-Saint-Georges。更为特别的是，酒庄所有拥有都是50年以上的老藤，所以每款酒都有着非比寻常的深邃度和层次感，独树一帜！

酒庄葡萄园分布

酒庄坚持采用传统方式耕种，葡萄藤行间的草儿自由生长，不使用杀虫剂和除草剂。 人工采摘后，100%去梗，长时间自然发酵，通常要持续2-3周，然后在法国橡木桶中陈酿15个月，新桶比例按照酒款的级别在45%~100%不等，较高的比例与酒庄全系列老藤深邃感相匹配，赋予酒款的深度和层次感；酒庄对不同村庄地块的精确表达值得爱好者们探索发现。