关于孔雀菜到底怎么吃最好吃，江湖上基本盛行四大门派。他们各执一词，都觉得自己才是最对得起味蕾的烹饪方式！

NO.1坚持蘸大酱派

独特又清新的菜香，加上鲜脆多汁的口感，这不就是典型的蘸酱菜吗！

哪怕只搭配大酱或辣酱，也能吃到停不下来！

如果炒个鸡蛋酱或肉酱，再来点小葱、黄瓜、小红丁一起蘸，那简直就是味蕾的盛宴。

NO.2 只爱拌沙拉派

孔雀菜又名罗马生菜，就冲这个名字，也应该采用更洋气的烹饪方式。

将规整的叶子切成匀称小段，淋上沙拉酱汁，轻轻一拌，蔬菜的清甜口感与沙拉酱完美融合，瞬间产生直击味蕾的美好感受！

只要你拌过一次，定然会怦然心动……

NO.3

誓死涮火锅派

能被火锅选中的蔬菜，都是菜中龙凤。

孔雀菜涮火锅，口味出类拔萃，而且耐煮、清脆，不易烂锅。生菜的味道还很解油腻，可搭配羊肉、牛肉、各种滑类，堪称百搭小可爱。

如果不涮火锅，枉为孔雀菜！

NO.4 清炒才下饭派

蘸着吃、拌着吃、涮着吃，都不如小锅倒油炒着吃。

无论是简单的蒜蓉呛炒、耗油清炒，还是白灼浇汁，油温让食材间产生奇妙的化学反应，造就更有层次的味感。

好的食材，只需要进行简单的烹饪，简单几下翻炒，一盘泛着诱人汤汁色泽的美味就可以上桌了。

但凡吃过的人，都会拜倒在它的鲜美之下！

纯手工有机种植将这群“孔雀养的水灵灵 正是端盘上桌的好时节 所以别客气，赶紧吃掉它们吧