一说到北海道，你是不是瞬间被带到了那终年积雪，浪漫的一塌糊涂的白色滑雪胜地？可是就像我们东北是大米的盛产地，北海道也是堪称日本顶级大米的故乡，这里的米你吃到的不仅仅是米，更是一抹纯洁浪漫的爱情味道！

当然说起日本的米有多好，去过日本的朋友们，尤其是到日本吃过正宗米其林美味的朋友，肯定被他们那无比漂亮又极具仪式感的精致料理所折服。但是在日本人看来如何评价一家餐厅是不是足够高级呢？

当然新鲜的食材是一个因素，料理的精致度和创意也是不可或缺的，但是真正到了高级日料的档次其实谁家的水平都不差，而真正的差距确实在一碗简简单单的白米饭？！

（东京米其林餐厅米福）

仔细回想一下，是不是每一餐日料最后，尤其是怀石料理，各种高级食材之后，主厨会单独呈上一碗精致又朴素的白米饭？

（京都米其林三星-吉兆）

并不会像咱国内用米饭来配菜，因为在高级日料店，一碗软糯香甜，可口又喷香扑鼻的米类主食本身就是一道高级料理，吃的，还是食物本身的味道，这就是日料的精髓。

（京都米其林二星-菊乃井露安）

去日本吃过高端餐厅的朋友是不是有同感？一碗如此简单的白米饭竟然如此的好吃？如此大众的日常食用食材也能做出如此高级的味道，这才是米其林餐厅的本事！因为配菜可以不吃，但是主食才是一餐的灵魂！

（东京米其林三星-虎白）

一碗简单香喷喷的米饭 口感都跟国内的完全不一样。不但软糯甚至更加香甜 ，即使任何酱料不加，都可以非常好吃。这就是食材最本源的味道吧。而顶级日料的精髓就是要吃到食材最天然的好味道。

（东京米其林餐厅米福）

但是你真的以为只有日本米其林大厨才能做出无比喷香软糯的白米饭吗？其实并不是，只要选择足够顶级的米，谁都能成为“米其林大厨”！真正好吃的米饭，一定是能带给人幸福的美味，是能让你幸福到泪流的美味！即使是再厨艺小白，做出一碗“米其林”水准的白米饭，你一整天浑身的压力都可以在这碗温柔乡中瞬间释放！而你需要的，仅仅是日本米其林大厨必备的限量顶级大米。

之前我们新先聚品推出的百家米其林选用的鱼沼越光米（详情可参考：日本神米！米其林三星必备绝世好米新鲜上市）简直是被大家爱的不要不要的，多次一上线就卖断货，所以，为了让大家的味蕾更加的敏锐，我们今天为大家带来不同产区的日本米，看看大家是否能够口味足够叼，盲品出不同产地高级米的味道，那才叫真正的高级生活家！

北海道七星米2019新米

特点：清爽、甜味非常足

做法搭配：全能型选手

由于北海道气候寒冷，终年积雪但日光充足，雪山上流淌下来的水就可灌溉，所以造就了非常独特清爽的口感。七星米也是在近几年在日本备受欢迎的大米，过去3年连续被日本官方谷物协会评为特A级（外观、香气、味道、黏度、硬度、综合评价六个方面都为最高级）

对比大家最为熟悉的越光米，七星米比越光米黏度稍弱，但是口感更为清爽。放凉以后也美味可口，除了日常的热米饭吃饭，同样也非常适合做饭团或便当。

想一想，每天回家轻松简单的做一碗，捧着香喷喷暖融融的白米饭，感觉就像是坐在了北海道的海边般幸福的感觉，真的是每天都吃出无比浪漫的感觉，如此高级浪漫的人生，真的只要一碗简单的白米饭就能做到了！

买再多大牌也是给别人看的，而真正的品质人生是要让自己从内在真正的高级起来。为了感谢关注我们新先聚品的忠实读者，我们决定以超低价来回馈给大家，感兴趣的朋友们一定不要错过啦！数量有限手慢无！