商品详情
产品名称：山楂糕 净含量：250g 配料：新鲜山楂（自然农法种植）、老冰糖粉、饮用水 保质期：8个月 生产日期：见外包装 食用方法：开袋即食 贮存方法：阴凉避光干燥处 执行标准：GB/T10782 生产许可证：SC11737072400474 生产方：潍坊顺全隆食品有限公司 |
制作流程
一、挑选山楂
这批山楂糕是学苑里9位阿姨花了3天的时间从5000斤山楂中挑出的800斤无虫山楂与学苑的800斤老冰糖粉按1：1比例加工出来的。
二、熬糖
三十几年经验的老师傅，耗费近一小时，采用古法将老冰糖粉熬至糖色透亮，这便是山楂糕酸甜而不腻、略有嚼劲的秘密。
三、搅拌
熬糖之后，再与打好的山楂浆搅拌融为一体，老师傅手中的大铲要不停翻滚，力道非常重要，稍有一点偏差，味道就差了一分。
四、烘干
无菌烘房烘干，待冷却以后，切块，包装，入库，一气呵成。
每一块都弥足珍贵
学苑的山楂树
自然农法不易
感 恩 遇 见
希 望 珍 惜
- 遗忘的味道 （微信公众号认证）
- 纯净的爱藏在干净的食物里，自然农耕——不施肥、不撒药、不除草、地连作、自留种。两千亩土地，诗人农夫，敬天爱地，道法自然，用爱丈量出你本该拥有却久违了的生命渴求！农耕，共生，闻香，食味，素颜果实。
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