商品详情
酒庄信息
费南德兹酒庄(Bodegas Alejandro Fernandez)距离贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia,西班牙国宝级酒庄)不远处。这家以庄园主名字命名的酒庄在杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区拥有约60公顷的葡萄园,其现任庄主就是在西班牙酒界享有“教父”之称的亚历山德拉•费南德兹(Alejandro Fernandez)。

费南德兹于1932年出生,14岁起就在酒园里工作。西班牙酿酒的传统是将酒储放在大木桶中数年,等成熟后再装瓶出售,所以酒免不了会在高温下被氧化,发展成味重,单宁强劲的粗壮型口感的葡萄酒。费南德兹勇于创新,将酒汁放在优质橡木桶中醇化后,再直接放在酒瓶中陈年,改变了西班牙的制酒工艺。与此同时,费南德 兹老先生坚持本土特色,只用国产的丹魄(Tempranill)来酿酒。他的宝石翠(Pesquera)珍藏酒“耶鲁斯”(Janus) 被罗伯特•帕克(Robert Parker)誉为“西班牙的柏图斯(Petrus)”,因而在美国走红,价格在杜埃罗河岸仅次于贝加西西里亚酒庄的Unico。


这是Alejandro Fernande的格朗贺园酒庄(Dehesa La Granja)。当发现葡萄园时,已经进入亚里山德多的领地了,约八百公顷。这里最初是一个有300多年历史的老酒庄,原来的庄主因为经营不善需要出售时,被亚里山德多买了下来。与其他酒庄内种植的葡萄一样,Dehesa La Granja酒庄的酿酒葡萄品种也都是Tempranillo,果皮、果汁都很香甜,园内的葡萄生长势很强,吃起来也很有劲,做出来的葡萄酒当然也强劲无比。 Dehesa La Granja酒庄的车间里有20多个25吨的发酵罐。地下石质的酒窖有300多年的历史据说仅建设酒窖就耗费了20多年,全部都是手工凿出来的。虽然Dehesa La Granja酒庄所在还不是DOC产区,但是却在按照DOC产区的中高端产品的标准来酿酒,而且条件定得还更高。
酒庄的优质葡萄酒有着令人难忘的味道和香气。而除酿酒外,酒庄在这里还种植庄稼并喂养牲畜,以出售在庄园里生产的鹰嘴豆、奶酪和橄榄油。
酒款信息
葡萄品种:丹魄
Tasting Notes:深红宝石色。丰富、芳香和甜美的香气,包括野莓、红梅和黑莓,加上一点黑朱古力、Espresso、干冬菇和烘焗香料。细腻柔滑,单宁紧实包裹着甜美的黑莓和杏子的味道,略帶烟熏肉和黑胡椒的气味。
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