作为2021年的第六款上架的新茶，2021年一级白毫银针可谓姗姗来迟，但作为白茶中的当家白茶，白毫银针一直不缺光环。

与往年相比，2021年的白毫银针竟然多了花香的垂爱，或是去年年底连续的干旱导致，2021白毫银针紧随白牡丹、春寿眉的步伐，戴上花香的光环，毫香、花香相互包裹。宛如一团香云。

为了满足更多茶友的需求，2021一级白毫银针将按照50克罐装、1斤装两种规格进行售卖，按照惯例，上市前会有48小时的特惠期，这次也不例外，茶友们可以根据自己的需求选择购买。

2021一级白毫银针品鉴

干茶：

芽头均整，粗细均匀，捏上去硬挺厚实，饱满有力量。

小叶壳极窄小，颜色嫩绿。

抓一把银针在小碟子里，细细闻之，有干燥的气息，一种晒干的植物的气息，干净整洁，舒爽怡人。

第一冲：

热闻时，是毫香。山上的野草、野蘑菇、野蕨菜的气味。

半分钟后，毫香淡去，清盈的花香浮起在盖上，这股香气温柔多情，翩跹若蝶。

当盖子彻底冷却后，晒干的凉茶的气息扑面而来，新鲜，清新，葱茏。

汤水是纯净水般的白色，也许是这第一冲内质尚未充分释放的缘故，汤水中只有被沸水冲刷下来的白毫的颜色。

故而，这一冲的气息，以毫香为主，是白毫极度丰沛的那种泽草之味。

水柔，细软，像诗经蒹葭所吟咏的场景一般：

白露为霜，有位佳人，宛在水中央.....

第二冲：

花香一跃成为了盖上的主角，毫香并未减弱，但却在花香大放光芒时，主动退让，成为了陪衬——点缀着璀璨星辰的那幅湛蓝天幕。

浓郁的花香，在这一冲的茶汤里，仿佛王者亲临，恣意地、张扬地、旁若无人地，降临在杯中。

如果你像村姑陈一样，用的是透明的玻璃茶杯，就会发现，这一冲的汤色，比上一冲，晶莹依旧，只是绿了些许。

从第一冲晶莹的亮白，转变成为了淡草绿色。

可见，白毫银针的内质在渐次释放，无论是轻盈若蝶的花香，还是其它内质，都在第二冲里，有了较大的浸出。

汤水中的浆感也在加强，在花香荡漾间，水中的稠度在加深，稠滑物质形成的水膜，把花香毫香牢牢包裹起来，随意搅动一下，就是香云翻卷，香雾袅袅。

汤水咽下之后一两分钟，舌面上，花香伴着甜甜的津液，盈盈如月华初升。

海上升明月，花香伴此时。

想了解更多关于2021一级白毫银针的信息，请直接添加村姑陈微信（cunguchen2020）。