商品详情
精选北方油带鱼,已挂粉调味,回家直接炸制即可!
外酥里嫩,烹饪方便简单!

【规格】400g/袋(10块左右)
【宽度】窄段3-3.5cm,宽段4.5-5cm!
【贮存方法】冷冻保存
【保质期】12个月
【包装】加厚保温箱+锡箔袋+足量干冰
【保鲜措施】足量-78度干冰发货
【发货地】烟台·海阳
【食用方法】香煎或油炸
【快递】京东快递




去除内脏,去除背部鱼鳍,去除肚子内骨头处隐蔽部位的血!
加了盐和味素调味,裹了干淀粉,回家直接香煎或油炸即可!
用的是北方小眼油带鱼,肉特别厚,特别细腻!

每一块都是去了背部鱼鳍的,
肚子部位肚子内骨头隐蔽处的血也去了!
我们是裹粉的,裹的干淀粉。
不是裹浆糊的,裹粉不增重,裹浆增重!

金黄酥脆的外壳,内里雪白的鱼肉,鱼香味浓!
省去你回家清洗处理带鱼的麻烦,直接香煎或油炸即可!
已用盐和味素调味,鱼背部的鱼鳍和肚子内骨头处隐蔽的血也清除干净,保证其鲜美口感!






注意事项:
1、回家解冻不要在袋子里长时间完全解冻,完全解冻后干淀粉会浆状容易粘在一起!
2、微解冻后把每块鱼分开,分开后再解冻!
3、也不要不解冻就进行操作,不解冻的鱼不入味还容易有腥味!
做法推荐 :
1、直接煎或者油炸!
2、煎完或炸完后再继续红烧!煎完后放少许油,油热葱姜炒香,加生抽爆锅,然后加半碗水,放入煎好的带鱼!小火炖至收汁! 这个做法特别推荐,相信你会喜欢的 !
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