玉麒麟，这是一款古老的名丛了。

老到，曾经有人指认它可以成为十大名丛之首。

玉麒麟，现在甚少人种植了，它得名的原因，一说是茶树形似麒麟，二是叶脉形似龟背！

喜欢岩茶的茶友们都知道它的稀缺，正因为稀缺，它有可能哪一天就湮没在历史中了。

所以，假如遇到一款优质的名丛玉麒麟，就赶紧喝吧，且喝且珍惜。

2024名丛玉麒麟中秋特惠分享价288元/份（50克），仅存量10.4斤，茶友们可别错过哦！

慧苑坑古老名丛之一的，玉麒麟。

这一次，上帝终于为我们打开了一扇窗，让我们被前两款茶几乎毁灭的味蕾和打击得惨不忍睹的内心，得到了拯救与洗礼。

这是一株长驻武夷山几百年的老茶树了，老到，它的主人几乎要忘却了它的存在——在漫长的植物演变史中，自然繁衍的茶树，后代总会受到各种外界干扰从而使得性状发生变化。

这些悄悄地行的变化，却可以在数十年后、百年后，让同一种茶树的后代与先辈间，发生外观上的变化，以至于，可能祖孙无法相认——不能接受有这样丑的后代。

再加上战乱，世事变迁，名丛们，渐渐洇没于武夷丹山碧水间，没了名姓。

最终能留下来，在现世与我们相见的名丛，皆是极有特色的，品种性状极为稳定的，且，在自然竞争中优势极为明显的。

其它的都成了奇种。

只有这些极强的强者，才在物竞天择中，稳如泰山，从头到尾都拥有自己的名字：白鸡冠、半天妖、水金龟、铁罗汉、以及今天的这款具有奶油香和花香，又以木质香打底，盛开于坑涧里的，玉麒麟。

麒麟是神话中的瑞兽，武夷山人的先祖用它为这款茶树命名，足见，对其期望之深，爱护之切。

珍之，重之。

2024正岩名丛《玉麒麟》

【品鉴笔记】

干茶：

条索色深，紧结，细巧，揉捻到位。

匀整度高，少有碎茶，品相出色。

温杯后，细嗅干茶，烤焦糖香明显，微有做青发酵适中带来的酵香。

本以为，这款名丛玉麒麟的干茶香，就是这般传统的中规中矩风味了，没想到一闻再闻，竟是一股清新俏丽蜜香殿后，似有美一人，清丽婉约。

第一冲：

揭盖是一股清新柔美的花香，迫不及待地涌出。

此等清丽花香，恍若烟雨江南里，二八少女们在言笑晏晏之间，从一丛鲜花里走出。

初闻，虽然一时间没法细辨出，它究竟属于哪一种花的香。但那股朝气蓬勃的、俏丽活泼的、俏皮柔美的花香，实在是令人心神激荡。

稍冷些，再揭盖，焦糖香、奶油香终于浮现了出来，它们仿佛是生日蛋糕上的那一颗红樱桃，点缀着这块香喷喷的糕点。

从中调延续到尾调，焦香奶香虽不甚浓郁，但它们的延续力很强，绵延不歇，哪怕冲出茶汤后，过一、两分钟再闻，它仍旧在那里，不近不远，不离不弃。

啜茶，汤水入口，只觉清新柔美，似一抹阳春三月吹来的柔风，桃红柳绿、樱花飞舞、杏花如雨。

说不清、数不尽的细碎花瓣在飞舞，那些桃花、樱花、梨花、杏花、李花等，它们开满了一树鲜花后，随风远远飘来的综合性花香，便像极了这泡玉麒麟入口那一刹的感觉，极强的落水香，平时喝岩茶喜欢喝花香的茶友。

咽下茶汤，汤水清新柔美，清润明媚，素洁淡雅，至尾调，舌面与喉间回上来的竟然有木质香与兰香气息。

似穿行桃花林，面前又徐徐展开一幅全新画面。那幅画的名字叫《万木苍穹》。

随着木质香的浮现，喉间还伴有丝丝沁凉，随风而来。

古木无人径，深山何处钟。

第二冲：

茶汤橙黄，特别透亮，玻璃公道杯内的茶汤好似夜空中的一抹明辉，光亮如许。

揭盖趁热细闻分辨，盖香延续着上一道的尾调，木质香率先而出。

仿佛在上一道茶的收尾，木质香已然在不断蓄力，韬光养晦，如一轮待放的红日，只等破空而出那一刻的，厚积薄发。

等到茶汤沥干，顺势揭盖闻，木质香气比花香更强势，一马当先，稳居C位。

闻盖香时，在某一瞬你能感受到花香存在，但这股娇媚的花香太过温柔，慵慵懒懒的，似美人初醒，在一闪而过后，又让位给木质香。

茶汤入口，汤柔水滑，又柔又甜，咽下一小口，立马便齿颊留香，连牙齿缝里都透着袅袅花香。

咽入清甜柔爽的茶汤后，花香相携奶油香，在回味里缓缓而至，似惊鸿照影来。

这下，玉麒麟的品种香“奶油香”终于现身了，原来这股子清甜的奶油香，一直跟随在花香身后，如影随形，如云如雾。

回甘很甜，很润，特别细腻。值得重点声明的是，喝完这杯茶还不到10秒钟，泉涌般的生津浮起，汹涌澎湃，似农历八月的钱塘江大潮，气势如虹。

同时，回甘里花香炸裂极了，香得持久，无数的芳香分子们，在喉间纷纭交互，持久不散，就像桌上的那一朵紫色玫瑰花，优雅而高贵，气度不凡。

第三冲：

这一冲，沥干用时更长，多花了几秒钟的时间，只因为碗内的茶叶在不断吸水。

原因便是，这款名丛玉麒麟经过前两道的热身，到这一冲时，受到叶底吸水膨胀的影响，茶汤明显减少。

沥干茶汤，放下盖碗的第一件事，揭盖闻。

入鼻竟然是老树的辛辣味，堪比老丛水仙的木质丛香与肉桂的辛辣感。

辛辣味之后，是木质味丛香，它浓郁浑厚，充满力量感。然，稍冷些，柔美的花香与奶油香又再次成为主角。

啜入茶汤，汤中的花香又变化了一种风情，原本第一冲时，它的花香似倚窗垂眸的少女，在温柔低语。

但现在，它变成了个性俏丽活泼的小侠女，快意江湖，绵劲更强。

茶汤当中的花香娇美，并且还丰沛，丝丝花香好似上好的沉香木，哪怕沉入水里，再过上数十年捞起来，幽香仍旧在持续释放着。

与其说，花香落水，不如说这冲茶汤内的花香是浑然天成的，是茶汤中自带的，从“香落水”递增到“水生香”的境界。

作为名丛，作为老丛，这款玉麒麟出现木质香并不奇怪。难得的是，它还能保留自身的奶油香与花香，深深藏在茶汤里。喝茶时，一啜茶汤立马便能察觉，汤水里裹挟着无限温柔的茶香。

这一冲起，茶汤中的滋味感更强了，绵劲暗藏，峥嵘初露，让人不敢小觑。

果然，经历岁月沧桑的洗礼，在数不清的岩茶古老品种里有幸留存下来的名丛玉麒麟，它是有两把刷子的。

清丽柔美的花香与汤感，只是它的表象，剥开外层的清浅花香，内核深处的绵绵劲道，步步生莲那般的花香与甘鲜稠润滋味，才是它的内里。

美人在骨，不在皮。

想了解更多关于这款2024正岩名丛《玉麒麟》的信息，请直接添加村姑陈微信（cunguchen2020）.