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知味勃艮第进阶课程·第一讲
时间:3月9日星期四19 :00
地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室
主讲人:知味主编 朱思维
讲师介绍:
知味创始合伙人、执行主编,知味葡萄酒教育讲师,德国国家葡萄酒学院认证德国葡萄酒专家,曾在法国师从著名酒评家贝尔纳·布尔奇学习葡萄酒,足迹遍布世界各大葡萄酒产区。毕业于上海交通大学和巴黎高等商学院(HEC Paris)。
大家总觉得勃艮第复杂,其实就是因为有太多的葡萄园,每个葡萄园里还有各式各样的生产商,出产水平各异的葡萄酒。而那些名列金字塔顶端的作品,如今却又都非常昂贵,让想稍稍入门的爱好者都望而却步。
但如果大家真的想要深入的了解勃艮第,不妨从最基础开始,不要急着登顶。从最简单的大区级入手了解一个生产者的水平,从还很亲民的村庄级开始了解每个村子的风格……在有了感性认识的基础后,勃艮第的精妙风土,就不显得高不可攀了。
知味团队里最懂勃艮第、最爱勃艮第的主编朱思维,一直想要为葡萄酒爱好者们由浅入深,全面细致地讲解这个复杂又迷人的产区,带来一个完整的学习并欣赏勃艮第的系列课程。
6-7款酒精妙的酒单,我们从大区级,一直喝到一级园和特级园,带你开启进入勃艮第葡萄酒精妙世界的第一程。
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