商品详情
【温馨提示】
1.收到羊肚菌后,请及时放进冰箱2-5℃冷藏,并在3-5天内尽快食用完毕!
2.如需长时间保存,请晾干水分、真空处理后冷冻,可储存几个月;食用冷冻羊肚菌时,不解冻直接下锅。
3.新鲜羊肚菌肉质脆嫩,在采摘和运输过程中,稍有掉渣属于正常现象,不影响风味,不在售后范围内。
4.新鲜羊肚菌十分娇贵,到货请及时签收,售后时效为派件后12小时内,超时不再售后。
【产品规格】新鲜羊肚菌2斤±100g(约32-52朵左右),每朵长度约6cm以上。

【产品产地】四川 攀枝花
【发货时间】下单后48-72小时现采现发,如遇天气因素影响,发货时效顺延,请理解。
【物流详情】顺丰快递:四川、重庆发顺丰冷链,川渝之外的地区发顺丰空运,新疆、西藏、内蒙、黑龙江、吉林、辽宁不发货,其余地区包邮包售后。
【特别说明】因生鲜产品具有特殊性和相关规定,下单时请一定认真确认收件信息,因客户原因导致转寄、延派、误派、擅自拒收、退货等不在理赔范围。
【售后服务】请一定及时取件!如有任何售后质量问题,请在物流显示签收后12小时内,尽快联系平台在线客服,我们会及时为您处理售后,保障您的权益!
【购买须知】生鲜农产难以保持价格恒定,受天气、市场等不可控因素的影响,平台售价跟随产地收购价格而浮动。农产品没有价保服务,售价变动不作退差价处理,望理解。
感谢您的信任,祝您购物愉快!

高原新鲜羊肚菌——素味中的顶奢珍馐,鲜掉眉毛的“菌中皇后”!
菌盖呈灰褐色,布满标志性蜂窝状褶皱,宛如羊肚般肌理分明;菌柄洁白肥厚、挺拔饱满,捏起来紧实有弹性;撕开后菌肉纹理清晰,浓郁自然的菌香味!


地处川滇高原交汇处,光热充足,再加上富含矿物质、腐殖质的沙壤土,味羊肚菌生长提供了天然温床。
种植基地恪守科学管理原则,从土壤湿度、温度到采摘标准,每个环节精益求精。


相较于干品,新鲜羊肚菌的含水量恰到好处,口感脆嫩清爽,多了鲜活的水润感。即使是简单的焯水凉拌,也能品出本真的山野鲜美,醇香诱人!

羊肚菌蒸蛋
选材:鸡蛋5个、羊肚菌3朵
辅料:小葱两根、盐
上锅蒸十五分钟即可食用。

羊肚菌酿肉
选材:羊肚菌10朵、肉馅50克
辅料:胡萝卜、小葱、鸡蛋、高汤
调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒
将拌好的肉馅塞入羊肚菌中,摆入盘中放入蒸笼。

羊肚菌炖鸡、炖排骨
选材:羊肚菌、鸡肉、排骨
辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤
调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒
将新鲜羊肚菌清洗干净,准备好鸡肉,大火烧开,加入调料,用中火炖至鸡肉软烂出锅即可。

也可以蒸熟,将汤汁倒入小锅中,放入蔬菜末,加入适量盐,烧开后用水淀粉勾芡。

羊肚菌还可以切碎后,调馅包饺子哟!好吃到拿肉都不换!

为了将羊肚菌完美呈现给大家,我们根据它的特殊性,对包装做了特别处理,内层采用泡沫箱加吸水纸隔层,辅以冰袋保鲜,尽可能地减少运输过程中的不可控损失。



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