餐饮消费升级的今天，厨房人工成本年年递增，厨房团队走了又走换了又换，产品创新举步维艰持续卡顿，餐饮投资者焦虑，持续焦虑！

       餐云标准化酱料为餐饮节约厨房人工成本30%，无厨师经验从业者通过标准化流程亦可操作，30名国内中餐大厨专家365天持续研发创新！

       餐云中国及海外餐饮用户超过8000家

根据用户需求和体验的变化

8090和00后成为消费主体后

更注重的是味觉饱和度的碰撞

我们对100家针对8090和00后的爆品餐厅进行研究

餐云湘式卤水料，传承百年湘卤配方，内含药材和香料共计40余种，集合百年湘卤匠人之大成。将其融合成酱，为中国卤味标准化迈出坚实的一步。

湘卤匠人一直主张融合创新，博采众家之长，融合川卤、潮卤等之精粹。湖湘的创新卤味，必然要提到的就是热卤里的热卤四合一了。热卤四合一跟其他卤味最大的区别就是用料比较大胆，荤的素的都能卤，卤制完可以拌在一起。虽然叫做热卤四合一，但并不是规定了只有四种卤味，而是可以自由搭配荤素的组合，任意四种，将荤素食物下到热卤锅里现卤，然后拌在一起上桌。