商品详情
苔丝美人酒庄琼瑶浆白葡萄酒
DOMAINE MARCEL DEISS GEWURZTRAMINER
| 年 份 | 2022 |
| 产 地 | 法国-阿尔萨斯 |
| 酒精度 | 14%vol |
| 品 种 | 琼瑶浆 |
| 类 型 | 甜型白葡萄酒 |
| 醒 酒 | 20-30分钟 |
| 适饮期 | ~2030年 |
| 温 度 | 8-10℃ |
| 香 气 | ★★★★★ |
| 酸 度 | ★★★☆ |
| 甜 度 | ★★★★ |
| 平衡感 | ★★★★ |
口感描述：
非常具有代表性的琼瑶浆。如果你喜欢甜型葡萄酒，或者计划用这款酒搭配甜点或好的奶酪，那就太棒了。香气浓郁!柑橘、蜂蜜、金银花、荔枝、接骨木花。微干，高酸度，中等酒精，饱满的酒体。中等强度的风味，中等长度。
配餐建议：
品种介绍：
琼瑶浆（Gewurztraminer）
琼瑶浆（Gewürztraminer）是一种以浓郁芳香著称的白葡萄品种
品种特点
- 香气浓郁：琼瑶浆以浓郁的香气闻名，带有荔枝、玫瑰、橙花、肉桂等香料的香气，因此在德语中“Gewürz”意为“香料”。
- 外观特征：果皮呈粉红色，果粒小且紧凑，汁多味甜。
- 种植要求：偏好凉爽至温和的气候，适合种植在向阳坡地，土壤以中性偏酸性为宜，不耐石灰岩土壤。
- 抗病性弱：易感染白粉病和灰霉病，对种植管理要求较高。
酒庄介绍：
Domaine Marcel Deiss苔丝美人酒庄
历史可以追溯到1744年，是一个拥有悠久酿酒传统的家族酒庄。现任庄主是阿尔萨斯知名酿酒大师米歇尔·戴斯（Jean-Michel Deiss）师从“勃艮第教父”Henri Jayer。
酒庄荣誉
法国权威葡萄酒指南《RVF Guide to the Best Wines of France 》评为“阿尔萨斯顶级酒庄”。
法国权威葡萄酒指南《贝丹德梭法国葡萄酒指南2014》评定为“三星酒庄”。
《世界最佳葡萄园2020》排名第45。
种植理念
- 生物动力法：酒庄在葡萄园中实施生物动力法，严格控制产量，以提高果实质量。
- 传统工艺：采用最古老、最传统的阿尔萨斯工艺，包括混种（多品种混合种植）、耕作、挖掘、堆肥和种草，既不除草，也不施化学肥料。
Marcel Deiss酒庄以其对风土的极致追求和独特的酿造理念，在阿尔萨斯产区独树一帜，成为该产区的旗舰酒庄之一。
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