红茶生热暖腹，都市惠走进武夷山

规格1：正山小种（蜜香红茶）

简易装：250g/袋*2袋（一斤）

售价99元

99元一斤的正山小钟红茶是一款性价比口粮茶，适合大众消费，选用的茶叶为武夷山桐木的皮坑，海拔较低，价格贴近百姓消费。

规格2：正山小种高山红茶（琥珀果香红茶）

简易装：125g/袋*2袋（半斤）

售价90元

正山小种琥珀果香红茶选自的茶叶为武夷山最高峰吴三地的高山茶，通过红茶传统工艺制作，外加果木烘焙熏制而成，茶汤呈琥珀色，呈独特的花果香，是国内屈指可数自然花果香的高山小种红茶。茶商流通到香港台湾价格较为昂贵，例如台湾两岸茶叶一斤超千元是同款茶。国内都市惠属独家流通平台。

正山小种更适合什么季节喝

1、夏季

正山小种适合夏季饮用，是一款生津清热的养生茶。在炎热的夏季喝上一杯正山小种，茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等口腔觉得滋润.

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津，但冬季同样适宜饮用正山小种的季节。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种，能够御寒保暖。

2019年的都市惠红茶之旅，还是选择了武夷山，自2016年到2018年，都市惠选择的茶园从台地到皮坑，茶叶的原材料逐步升级，2019年开始都市惠正山小种红茶的圣地，就是武夷山桐木的星村镇，在口感和耐泡度还是茶叶条形都有很大的升级。寻找到一款好茶很耗心血，今年我们和当地政府和茶农反复沟通了很久，那边才同意给栏目做这样一款市面上基本不流通的正山小种，因为目前的茶叶做大红袍售价是正山小种的十几倍甚至几十倍，栏目采用最简单的袋装，一斤两大包，一斤两大包，加一个手提袋，就差拿个塑料袋茶了，但是这些所有的努力就是为了能做到一个99元茶，各种情怀和努力，可能都在茶里，泡一壶，所有的情怀都已融入茶里。 

除绿茶外，红茶受到我们济南市民的喜爱，在冬日的室内浸泡一壶香气怡人的红茶，顿感温暖，整个环境也变得温馨宜人。此次我们都市购实惠远赴福建武夷山，为大家寻访正山小种。

（上图）每次原产地寻访的路上都会一波三折，这不是，在我们到达的第二天，武夷山整晚的倾盆大雨，到了第二天早晨也没有停下来的意思。我们冒雨向产茶区挺进，在狭窄泥泞的山路上行驶，遇到对面快速行驶过来的车辆紧急逼停，险象环生。

（上图）在行驶一个多钟头下车休息时，我们来到了这样的纯木头房子里避雨。一个村庄两三户人家，到达茶山需要经过差不多三道以上的管制。所以自驾游根本就不可能进到原始的茶园。看到这样的建筑我们知道距离此行的目的地又近了一步。 （上图）引自诗人墨杏文的一个段落，“对环境和生态的高度管控和保护，使得这里成了高度自治的原始村落。生活在这里的人住着古老的木质房子，推开门就是一山的翠色，从窗户边一伸手就能接下泉水泡茶。与自然为伴，耐得住寂寞，鸟语花香，熊的栖地，蛇的海洋。生活在这里的人，生如夏花，死如天堂。” （上图）有了好山，好泉水的滋养，这里的茶集天地之灵气，氤氲而生香。这一碗茶，何尝不是生长地的这山、这水的味道。快了，我们就要找到此行的主人公—正山小种。

（上图）这是一片野生的茶园，没有专人的指引，我们还以为是一丛丛普通的灌木。正山小种就是这样的茶树采摘后制作而成的。当地的茶农孙师傅给我们说，这片茶树最少有一百多年。想一想，有的树种一百多年已经参天，然而，这里的茶树一百多年，还是匍匐于这片土地上，割舍难离。供养着一代一代的茶人，在世世代代的茶人眼里变得无上高大。

 在这边土地上，我们没有留下任何痕迹，走起路来我们都小心翼翼，生怕惊动这里的静谧。我们带走这张照片，以此纪念我们这次难得的寻茶之旅。这张照片是在雨中拍摄的，拍完照片后，我们整个节目组的工作人员已经全身湿透了。

（上图）因为来时两天的大雨，茶园无法采茶和多个室外的制茶过程，不过我们还是拍摄到了最关键的一个步骤，那就是小种的烘培。竹编的箩筐里装满了小种红茶，坐在旁边的炭火里烘培，经过烘培后的小种红茶才会变得香气宜人，烘培是制茶最关键的一个步骤，茶叶的储存和流通和这个步骤都脱离不了关系。我们将温度表对着里面的墙壁照了照，温度在一百一十多摄氏度。（上图）正山小种口味独特入口回甘与烟熏有很大的关系，也是决定一款正山小种很关键的步骤。炭火高温蒸发水分，使茶叶干燥适度，地面燃烧松柴片，明火浓烟，使茶叶在干燥的过程中吸收松香。（上图）正山小种以武夷山为正统，桐木关茶叶最为昂贵，桐木关随便的一斤正山小种上千元再正常不过，2018开始栏目优选的是桐木关海拔较低的皮坑，这里海拔相对较低，没有资本的炒作，茶农愿意以较低的价格供应给栏目作为宣传。这样才有今天这一款99元的正山小种，来之不易。

（上图）懂茶的人都知道，越好的正山小种茶叶条索越丑。都市购实惠给大家找的茶条索横七竖八，色泽暗淡无光，冲泡后岩韵茶香才能一下子释放出来。（上图）上好的正山小种，最好用山泉水冲泡，味道最好，其次可以选择纯净水，自来水为再次。我们尝试用趵突泉的山泉水泡茶，水温不高于85摄氏度，一杯浸泡时间不超过15秒出汤，茶汤金黄剔透，口感润滑，香气四溢。（上图）这款是都市惠标签茶精选的正山小种，符合一款好茶必需满足三个标准，都市惠选茶为三高标准，茶汤高清亮，茶味高醇香，茶叶高耐泡，这三条标准几乎符合所有好茶的特征。

正山小种红茶繁荣于17世纪，英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶（BOHEA）二十至三十先令，武夷（BOHEA），中国福建省武夷（WU-1）山所产的茶，通常用于最好的中国红茶（CHINA BLACK TEA）。由于正山小种红茶茶味浓郁、独特，在国际市场上备受欢迎，远销英国、荷兰、法国等地。老茶师、英国人诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。

     （上图）英国17世纪著名诗人拜伦在他著名的长诗《唐璜》里写道：“我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶；真可惜，酒却是那么的有害，因为茶和咖啡使我们更为严肃。”称正山小种红茶为武夷红茶，给予富有文学浪漫色彩的赞评。 

此次我们都市惠给大家寻找到的武夷山正山小种绝对不是价格最贵的，品质也不能说最好的，也不可能满足我们每一位观众的口味，欢迎大家都来品评品评吧，大家说好，咱们明年接着给大家找。但是有一点，这个价格这种品质在茶叶市场上很难很难买到。

（上图）此次我们都市惠给大家寻找到的正山小种，是采用环保牛皮纸简易礼盒装。一袋为500克。都市惠订制实惠袋装。正山小种不怕陈，一般通风阴凉处放两年三年甚至五年味道一样纯冽.