这是一款每年被村姑陈私藏起来的抛荒白牡丹，等级几乎可以赶上牡丹王，无奈有个别的芽头不给力，只能屈居牡丹王之下，按民间的称谓“高级白牡丹”，这就是带着桂花香的抛荒高级白牡丹。

2023抛荒白牡丹

【品鉴笔记】

第一冲：

揭盖时头一个跑出来的，是鲜笋一样的毫香。

是把一块鲜采下来的笋，白嫩嫩脆生生，切成块，炖成汤的那种鲜度。

第二个冒出来的香气，是花香。

这是一股子绮丽的，带着梦幻色彩的花香。

是仲夏夜里，那关于七里香，夜丁香，玉兰花香，朱槿花香.....的，如梦似幻之香。

这花香不妖娆，但是清丽而带着梦中仙香的绮幻。

是每一个少女，怀春之时的，芬芳绮梦。

尾调仍旧是这股子绮丽的花香，如晚香玉，如栀子茉莉，清，冷，寒，香。

不热情，不奔放，有点世家小姐的娇矜自守，孤芳自赏。

汤水软而糯，像一碗雪梨银耳汤，清纯又细致婉约。

汤水中鲜度绝佳，又鲜又爽，似鲜榨的青瓜汁，又似现煮的嫩笋汤——上海人喜欢的腌笃鲜是也。

一口茶汤下肚，又鲜，又嫩，又花香盈盈。

是十万朵鲜花与嫩笋一齐榨汁的那种鲜嫩非凡。

此汤只应天上有，人间难得几回闻。

第二冲：

绮丽的带着脂粉香的花香，飘扬在第二冲的盖香前调。

它如青丝长发一般的柔顺，又如同野兰野蕙一般的幽深，还有几分红粉佳人临水照花的风姿曼妙。

像是宝玉做的那些用茉莉花的种子研磨出来的玉簪花棒形的香粉，抹在脸上，轻红香雪，齿颊留香。

只这花香，虽然绮丽，虽然脂粉，却并不全然地柔媚，它却还有五分的竹木之香，这如松似柏的气息，让花香多了一个侧面，变成清雅刚健。

像是金庸笔下的木婉清，清丽，刚健，妸娜。

并非王语嫣一般的娇软闺秀可比。

是一块香红软糯的蛋糕上，洒了一层竹叶清露，那种桃红柳绿，翠竹黄衫的撞色之美。

盖香的尾调是清郁的竹木之香。

像是置身于一片广袤的竹山林海，清郁之风，直冲霄汉。

汤色变深了，不再是第一冲时的素白，而是浅淡的黄。

晶莹，剔透，似一块黄蜜西瓜，在暑热仲夏里，芬芳清郁。

汤水中的浓度在加深，滋味感亦在加强，这是物质释放的结果，也是冲泡之后的必然。

茶汤中的花香更浓了，第一冲时浓郁的鲜爽感仍在，但由于内质释放的加深，鲜爽感被竹木鲜香给盖住了，于是这鲜便成了陪衬，陪在竹木香之后，成为一瓣瓣合格的绿萼——为竹木香尽力衬托着。

让竹与木的清香，更多了三分鲜爽灵动之美。

青得如鲜竹滴露。

古月浮香，冷风度曲，不许一尘侵近。

第三冲：

鲜爽的竹木香，竟然成为了这一冲盖香的主香。

在揭盖的瞬间，便扑鼻而来，袭夺去了我们所有的感官呼吸。

是的，很难想象，一款白牡丹，它的主香竟然不是娇美的花香，而是青翠的竹木鲜香。

不过又迅速释怀，谁叫它不是一款普通的白牡丹呢，人家可是抛荒白牡丹好么？

抛荒，便是非人工管理，扔在一边，让其自荒自野自由恣意生长。

有了这重生长态势，它不像台地白牡丹那样中规中矩地拥有温柔娇花软玉一般的香气，便极为正常。

所有野放的白茶，它的芳香分子的组成，大抵与其生长的环境是密不可分的，与其生长环境的植物的多样化生态，是息息相关的。

这片抛荒白茶必定是生在野生植物极为繁荣葳蕤的环境里，才赋予了它如此鲜明的，竹木鲜香。

那是一种春深似海的感觉。

春已经过，夏初长。

寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。

汤色愈加黄了，是一种淡淡的琥珀色。

晶莹的茶汤，像是一块凝结千百年的松脂结就的温润如玉，历岁月风华，自超凡脱俗。

茶汤中的滋味感则愈加强了。

汤中有浓郁的鲜花香，浓郁的鲜竹木香，以及浓郁的，毫香。

此时的毫香并不似其它新白茶那般的以鲜笋香的形式来呈现，它在这抛荒白牡丹的身体里独立呈现着，以一种遗世的姿态，散发着狗尾巴草、野百合花一般的野性香气。

草木无情。

然，任是无情，也动人。

想了解更多关于这款2023抛荒白牡丹的信息，请直接添加村姑陈微信（cunguchen2020）