【上海】7月4日澳洲红五星及百大名庄耶利亚Yering Station专场品鉴会

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商品详情

时间：2017年7月4日周二19:00
地点：上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味教室
主持人：Yering Station酒庄首席执行官兼集团首席酿酒师 Darren Rathbone、出口经理Annie Lundin，现场中文翻译
费用：单人行 390元，双人行700元

蝉联多年的澳洲红五星酒庄

维多利亚最古老葡萄园

历史悠久的Cellar Door

荣获过若干国际大奖的酒款和酿酒师

耶利亚酒庄期待你的到来

7月4日晚，来自雅拉谷的澳洲红五星和百大名庄耶利亚酒庄（Yering Station）酿酒师Darren Rathbone将来知味教室，与大家分享6款精选佳酿，品味澳洲酒的独特魅力。

在中国，很多爱好者都是从澳州酒开始进入这个丰富而美妙的葡萄酒世界的，而雅拉谷（Yarra Valley）正是澳洲众多不可错过的产区之一。

雅拉谷是澳大利亚最著名的冷凉产区，与澳洲其他产区相比，雅拉谷（Yarra Valley）的气候更为凉爽，而且微观气候更具多样化；酒庄也以生产优质的霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）以及西拉（Shiraz）闻名世界。其出产的葡萄酒一直保持着极高的品质，不仅质地优雅独特，口感丰富多样，而且果香清新浓郁，极具雅拉谷特色。

关于主讲人

Darren Rathbone 是耶利亚酒庄首席执行官兼集团首席酿酒师，并且参与拉夫本葡萄酒集团（Rathbone Wine Group）的日常运营。

1995 年，Darren 从墨尔本大学化学工程专业毕业，并进入葡萄酒行业。 1996 年，Rathbone 家族购买下耶利亚酒庄，Darren 开始全身心投入于对新酒庄的规划。从加州大学戴维斯分校完成硕士学业后，Darren 前往勃艮第 Domaine Moreau 工作，并于 2001 年回到耶利亚酒庄。2002 年，他和父亲 Doug 制定了开发高品质酒庄的战略，并成立了拉夫本葡萄酒集团。

关于酒庄

耶利亚酒庄位于雅拉谷的中心地带，距离墨尔本仅1小时车程。其葡萄藤的栽种历史可以追溯到 1838 年，是维多利亚地区第一个葡萄园。如今，酒庄为Rathbone家族拥有。

在 2017 年James Halliday撰写的澳大利亚葡萄酒指南上，耶利亚酒庄蝉联“红五星酒庄”称号，并且跻身百大酒庄之列。其 2014 年份的 Yering Station Reserve Shiraz Viognier 和 Yering Station Reserve Chardonnay 分别获得 97 和 96 的高分。

James Halliday对酒庄称赞有加，他曾说过：“耶利亚酒庄的品质多年来都极其出色，有着无与伦比的精致细腻和堪称极致的美味多滋。”

多年来，耶利亚酒庄酿造了一系列完美呈现雅拉谷风土特色的佳酿，无论是入门款还是珍藏系列，都赢得了全世界的赞誉。酒庄根据每个葡萄品种的特性，针对性地栽种在50米至400米的山坡上，并进行单独管理。将风土特性完美的融合在每一支葡萄酒中，出色的深度、结构感和力量感，加之那浓郁充沛的果味，俘获了全世界葡萄酒爱好者的芳心。

尤其是高品质的霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉-维欧尼混酿（Shiraz-Viognier）获得了酒评家的一致好评，高分不断。雅拉起泡酒Yarrabank可谓酒庄最具特色的酒款，新世界的风土特性结合德沃香槟（Champagne Devaux）传统的酿造工艺，新旧世界的全新演绎成就了其轻盈细腻，果味充沛，清新自然的姿态。