由孙立平教授配制的随心S001★

孙立平教授最近一直在倡导白茶的拼配，并身体力行。用他的话说，力争每一天都拥有新体验，每一泡都喝出新感觉。日前，一款根据孙立平教授方案拼配的白茶【随心S001】已经由福鼎白茶两大世家之一的吴氏后人压制成功，每饼100g。

“随心”寓意茶随心走。粗茶淡饭随心走，锦衣束人不自由。取以自由的精神饮茶之义。同时，孙立平教授请同样崇尚自由的老朋友北京大学的郑也夫教授题写了随心两个字。孙立平教授在拼配这款茶的时候，追求的是香甜均衡，鲜爽与醇厚兼备。制作这款茶的吴先生说，这种拼配方案，突破了茶界传统的思路，茶气更强。

孙立平介绍S001

按照我的方案配制的福鼎白茶随心S001。“随心”寓意茶随心走。粗茶淡饭随心走，锦衣束人不自由。取以自由的精神饮茶之义。同时，我请同样崇尚自由的老朋友北京大学郑也夫教授题写了随心两个字。拼配这款茶的时候，追求的是香甜均衡，鲜爽与醇厚兼备。

制作这款茶的是福鼎白茶两大世家之一的吴氏后代。吴先生说，这种拼配方案，突破了茶界传统的思路，茶气更强。试喝的茶友，包括一些老茶客，也给予这款茶很好的评价。愿随心S001能给各位茶友带来美好的品饮体验。