思睿酒庄伊安黑皮诺红葡萄酒2015

Domaine Serene 'Yamhill Cuvee' Pinot Noir, Willamette Valley, USA 

酒精度：13.5%，类型：干型

Wine Spectator：91/100，Wine Enthusiast：92/100

葡萄品种：100%黑皮诺

思睿酒庄1989年由格蕾丝和肯•宜斯丹创立。始于俄勒冈敦提山顶部一块42英亩的葡萄园，该葡萄园最近已被采伐。寄望在美国国内市场为当地黑皮诺占据一席之地。酒庄以宜斯丹夫妇的爱女思睿命名。首块葡萄园以宜斯丹夫妇的儿子马克•布拉夫•宜斯丹命名。

2001年，运用尖端技术的5级重力流酒厂竣工。目前酒庄共有6块田产，3块位于威拉米特河谷产区，总共超过240英亩的黑皮诺和霞多丽。葡萄园特点：多样化克隆种，砧木，微气候，坡积土和海拔。葡萄园土壤以火山土、海洋沉积层和米苏拉洪水沉积土为主，出品复杂而优雅的黑皮诺和霞多丽。

秉持对土地与自然资源负责任的管理方式，思睿酒庄获得了L.I.V.E.认证葡萄园（低影响种植和酿造），从作物覆盖、绿肥作用、耕种作业方面监管土地健康。万里挑一的混酿艺术，精准如一的酿造作业如实反映了俄勒冈独特的风土。每年超过250个小产区果实发酵，运用多样化用桶与陈年方案，完美诠释着思睿酒庄的酿造哲学。

品酒词：

Dark ruby in color, the Yamhill Cuvée is extremely expressive showcasing heavenly aromas of cocoa, pomegranate, clove, and star anise. A patchwork of cherry, cranberry cocktail, and blueberry flavors explode on the palate. Polished and plush, its seamlessly integrated and inviting tannins lead to a long, lingering finish. An extremely appealing wine, its complexity leaves you thirsty for more.

深宝石红色，赋有表现力，散发完美的可可，石榴，丁香和八角的芳香。樱桃、蔓越莓和蓝莓的混合口感在味蕾上绽放。酒体圆润，丝般柔滑，单宁活泼，余味悠长持久。这是一款具有卓越吸引力的葡萄酒，它的复杂让你渴望无限。