日 式 贝 果 Bagel

贝果原是犹太人的食物，早期由他们带进北美洲，一直流传至今，在纽约及加拿大蒙特娄有许多专卖店，已成为当地人生活中不可或缺的粮食。

贝果特色就是在烘烤前以沸水烫面，使表面产生一种特殊的韧性和风味，因为少油少盐，成为健康的新宠儿，近几年开始在亚洲流行起来。不同于市售贝果的干硬，此次特别推出在台湾流行的日式贝果，它的口感比欧美贝果质地柔软，面团添加蜂蜜保湿，外皮脆、内层Q软，颠覆您对贝果的想象。

贝果因为水分不多，在常温下可以保存3至5天或冷冻保存一个月，退冰后，可蒸热或在表面喷水进烤箱烘烤，亦可微波加热。直接食用可以咀嚼面粉的香甜，横切成半可以夹蛋、培根做成咸口味，或涂抹果酱、奶油、调味酱或搭配其他生鲜蔬果都非常好吃，很适合全家人享用。

配料: 小麦粉 蜂蜜 黄油 盐 糖 酵母 水

口味: 原味，葡萄干芝士、蔓越莓奶酪、蔓越莓香橙、 苹果肉桂 、 墨西哥辣椒烤肠、洋葱培根 、摩卡咖啡、伯爵茶蜜苹果芝士、咖喱鸡肉、黑胡椒牛柳

保存期限: 常温3-5日，冷冻30天

使用意大利进口蒸烤箱，保留食物最本真的风味

自制烟台苹果馅料

丰富的馅料

各式口味贝果

可做成三明治