最后2支！小众绝版！被《荷马史诗》赞颂过的品种，超两千年种植历史——希腊名庄波尔图卡拉斯酒庄琳尼恩红葡萄酒

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波尔图卡拉斯酒庄（Domaine Porto Carras）是希腊重要的精品酒庄，在希腊葡萄酒界有重要地位和历史。

酒庄被认为是希腊最大的单一自然酒庄之一，其建筑由包豪斯运动创始人沃尔特·格罗皮乌斯设计，建于1970年，是希腊葡萄酒业的标志。

酒庄位于希腊哈尔基季基半岛的锡索尼亚半岛，坐落在梅利顿山的山坡上。

酒庄种植了24个葡萄品种。在红葡萄酒方面，除了国际品种，特别复兴了几乎绝迹的希腊本土品种利姆尼奥。也就是酿造今天这款“琳尼恩红葡萄酒”的原料葡萄。

酒庄所在的锡索尼亚半岛，正位于利姆尼奥的核心产区哈尔基季基。酒庄以其单一品种酒款“琳尼恩”来展现这一品种的风土特性。

本款葡萄酒呈红宝石色，酒液散发着草莓、红樱桃、李子、肉桂、皮革和香草的气息。其酒体平衡，单宁柔顺，口感适中，酸度较高，余味悠长。

利姆尼奥（Limnio，也常译作琳慕诗）是希腊最古老、最具标志性的本土红葡萄品种之一，它是波尔图卡拉斯“琳尼恩”葡萄酒的灵魂。

历史地位:超过2000年的栽培与酿酒历史，在《荷马史诗》和亚里士多德的著作中被提及，常被誉为“化石级”或“活化石”品种。

品种特性:非常耐旱，晚熟，果实有足够时间积累风味。

风味特征:酒体饱满，酸度适中，单宁柔和，具有红色浆果（草莓、红樱桃）和独特的草本植物（月桂叶、新鲜香草）香气

这个品种原产爱琴海利姆诺斯岛，现在的主要产区：希腊北部的哈尔基季基、色雷斯的马洛尼亚及色萨利的拉普萨尼

1. 风味与陈年

除了红色水果，陈年后可能发展出肉桂、皮革等复杂风味。单一品种酿造的葡萄酒通常有很强的陈年潜力。

2. 酿造方式

单一品种：能纯粹展现其草本与浆果风味。

经典混酿：常与赤霞珠、品丽珠等国际品种混酿，以增加酒体结构和复杂度。