【注意事项】

1、野生菌请一定要煮20分钟以后开始食用，切记不可生吃！

2、收到小白菌后请一定要及时收货、打开包装轻轻取出来、用篮子装好吹一下水汽、当天吃不完就放冷藏（3天）、分袋冷冻（半年内），白菌适合炖汤（起锅前20-30分钟放进去）野生菌一定要煮熟、切记不是松茸一定不要生吃！

【石渠白菌产地介绍】

石渠是四川甘孜藏区海拔最高的县，平均海拔4250米，于西藏、青海、三省交界处，有着浓郁宗教氛围的高原圣境，一处魅力深邃的梵天净土，神奇的高寒牧区和高山峡谷景观、淳朴的民俗文化。这里有神秘的原始部落、丰饶的自然物产令石渠享有"游牧文化的发源地中国西部太阳部落"美誉！

【石渠白菌生长环境】石渠草地广袤，草地上出产多长蘑菇，只是康藏高原上的人习惯把蘑菇都称为“菌子”。能入席的菌子仅在石渠就有很多种，而且都是美味。但是只有石渠白菌堪称“菌中魁首”，餐桌上估计再也找不出没有其它的菌子能媲美石渠白菌的美味了。

石渠白菌属担子菌纲，伞菌目、口蘑科、白桩菇属，肉细嫩肥厚、弹性爽口，色泽橙黄、味道醇香浓郁，相似虫草。

【营养价值介绍】
石渠白菌营养丰富，富含氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、微量元素等。“石渠白菌”富含18种氨基酸,比八珍之一的猴头菌还多两种氨基酸，是不可多得的高级滋补品。石渠白菌与鸡、排骨等煲汤，效果极佳。