商品详情
【原料】
生态大豆
【产地】
秀才豆腐坊
【口感】
细腻浓香
【储存方式】
冷藏4-5天
冷冻保存三个月（不影响菌丝活性）
品牌故事
纳豆的制作
一、泡豆：提前10个小时左右泡豆。
二、清洗、挑拣：先洗两遍豆子，然后放在托盘里手工挑出残豆和有虫眼的豆子，挑选后再清洗一次。
三、蒸豆：放进高压锅蒸70分钟左右。
四、接种：纳豆菌溶解后，均匀的喷在豆子上，搅拌。
五、装盒：50克一盒装好后，附上一层薄薄的膜，以防发酵过程使豆子变干。
六、发酵：把豆子放
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