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来自意大利的Abbazia的起泡白葡萄酒

前些天,有几个朋友问我:有没有Moscato。我有点愣,我说我们有很多很好喝的香槟,帮她推荐了一堆,她说:不是,有没有那种小甜水儿。
天天吃大餐的人,也会吃点小吃,天天喝大酒,也容易腻口,偶尔试试这种毫无负担的小甜水儿,也挺不错的。

说到莫斯卡托(Moscato)这种葡萄酒,你肯定在各种场合喝过,起泡,甜甜的,带着馥郁花香,便宜的葡萄酒,它因为便宜,而显得亲民,因为甜美,而被称为“小甜水儿”。
莫斯卡托(Moscato)葡萄可以种植在任何一个地方。从意大利到巴西,在几千年不同的文化历史中,莫斯卡托的存在表明它确实是一种古老的葡萄,可能还是最古老的栽培品种。在所有类型的葡萄酒中,莫斯卡托含有一种独特的气味。正是这种独特的气味,酒客们经常将其称为“莫斯卡托香气”。

关于最有名的莫斯卡托,产自在意大利皮埃蒙特阿斯蒂产区的莫斯卡托,第一款是来自这里的起泡酒(Asti Spumante)。其实关于莫斯卡托,有两种,一种是类似香槟塞的起泡酒,一种是静态葡萄酒木塞或者旋盖。今天我们把两种莫斯卡托全部推荐给大家。一款来自意大利,一款来自澳大利亚。

这一款:来自意大利的Abbazia的起泡白葡萄酒。这种酒说没有太多讲究,其实也有点,从风味,香度,都需要一个平衡,不能很甜,不能没有回味,不能真的“傻白甜”。在我不太多的喝小甜水的经历中,这一款还是我印象蛮深的。

这款酒最大的好处是好配餐。无论是火锅,川菜,上海菜,北京菜,无论是轻口味重口味,都可以搭配。这种酒适合搭配甜品下午茶,也能在深夜随便一口。希望你能喜欢。

今日好物:阿贝雅莫斯卡托起泡白葡萄酒
大口价:99元一瓶
一箱6瓶:580元
产地:意大利
采摘年份:NV
葡萄品种:莫斯卡托
酒精度:7%Vol
净含量:750ml
储存方法:常温避光,卧放
全国包邮


- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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