商品详情
【品名】梅干菜肉烧饼
【类型】烘烤类糕点(热加工)非即食
【配料表】小麦粉、猪肉、梅干菜(雪里蕻、食用盐)、白砂糖、香辛料、辣椒粉(辣味)
【净含量】500g/盒(5片x100g)
【规格】
▪️原味500g/包*2盒
▪️辣味500g/包*2盒
▪️原味+辣味500g/包*各一盒
【产地】桐庐
【生产日期】见包装(都是近期的)
【保质/质保期】常温30天,冷冻6个月
【发货地】桐庐
【发货物流】顺丰
【发货时效】3-5天
【不发货地区】新疆、西藏
【售后标准】食品类产品除质量外不退不换,下单需谨慎哦,一经发货,不支持拦截、拒收


🤍爆爱梅干菜饼党速度集合
每次只要路过锅盔店,甭管饿不饿,都得来上一张,浸润了油脂的梅干菜,在高温烘烤之下激发出诱人的浓郁香味~
饼皮烤到微焦,每咬上一口先被酥脆的口感唤醒味觉,紧接着浓香的梅干菜与肉的浓香会在舌尖上迅速散开,令人沉醉

🤍纯手工制作
一个烤炉,一张做饼的操作台,一个师傅当街做着烤饼子。在软而有筋的面团里塞上满满的馅料,擀面杖飞快地上下滚动出一张薄薄的饼,馅料均匀分布,烤一下,梅干菜肉馅的饼香能飘整条街。

🤍非遗美食
正儿八经的桐庐非遗传统手艺人梅干菜烤饼,采用传统工艺制作而成。和在当地吃到的几乎一毛一样
十年五星老店,电视台推荐

🤍梅干菜饼集薄、香、酥、脆,4种口感于一身
虽与锅盔制法类似,味道又不尽相同,同样外皮是酥脆的。但梅干菜饼内部更温润柔软,吃起来不失嚼劲
口味不是单调的咸味,而是咸中带甜的,且将两种风味平衡得恰到好处,再加上梅干菜的鲜香,那馥郁的滋味,吃过一次就让人忘不了

🤍嗅一嗅,融麦香、肉香、葱香、菜干香、芝麻香、糖油香……
🤍尝一尝,表皮松脆、内质软糯、咸淡适中、油而不腻、鲜香满口、回味无穷……


🤍燕子烧饼 梅干菜烧饼
一定要趁热吃,又香又脆,特好吃。梅干菜比肉都好吃,早餐不知不觉吃了三个饼,喜欢吃梅干菜烧饼的赶紧试试




🤍好配料成就美味
主要原料有面粉、猪肉、菜干,辅料有葱、芝麻、糖油,看似普通的配方,实则充满“土气”
面粉选用东北精磨面粉➕猪肉选用新鲜本地猪肉 ,菜干选用土种九头芥特制菜干,就凭这些底料,想想都要流口水

🤍三蒸三晒工艺
选用的梅干菜,日晒充足,香味更浓郁,采用三蒸三晒工艺制作,烤制的时候就能闻到阵阵梅干菜的香味,和肉类搭配,吸收了动物油脂之后更是超级香

🤍只选用肉质饱满、肥瘦适中的高山猪肉
油量恰好不溢油,确保香润不腻,油脂渗透到了梅干菜中,再次激发出梅干菜的香气,好吃不腻人,一口气连吃5张都没问题

🤍传统烤制技艺的烧饼
一张合格的梅干菜烧饼需要配上有多年经验的师傅进行包制,一张做工传统精细的烧饼,反复推揉翻捏,力求和匀和透

刚出炉的梅干菜烧饼还带着热腾腾的蒸汽,拿到手里略微有些烫手
这时候的口感是极好的,燕子烧饼 梅干菜烧饼皮薄馅大,薄薄的一张饼,除开中心,边边角角都有梅菜扣肉的馅料存在 。保证让食客每口都能吃到馅儿,每口都有满足感

🤍梅干菜烧饼受人喜爱的原因
还是源自于美味的口感,饼皮酥脆,梅菜咸甜,口感适中,香酥可口
梅干菜本身的香甜,加上薄皮面饼的酥脆完美搭配,梅干菜的香味融入面粉,肉多余的油脂被梅菜所吸收
吃起来一点儿都不腻,香嫩可口,飘香四溢,让人吃一次就忘不了。咬一口,满满都是给料十足的梅干菜

🤍一个比脸还大
外皮特别酥脆,一口下去,层层掉渣,里面的肉一点也不腻,特别好吃


实拍图↓









🤍短保30天
使用zui新独家保鲜技术常温可以做到30天,拆分后需要冷冻,两种口味 微辣和原味,老人小孩都爱吃
配料实在
没有添加乱七八糟的香精、防腐剂,由于梅干菜的特殊工艺,常温避光可储存30天,-18 °C可冷冻180天
配料表:小麦粉、猪肉、梅干菜、白砂糖、香辛料。(微辣口味的则多了辣椒粉。)

🤍烹饪简单
✔️食用方法1:平底锅、不粘锅先预热不加油,小火两面翻烤2分钟左右。
✔️食用方法2:空气炸锅180°C正反各3-4分钟,记得翻面,这样出来的成品会比较脆。
✔️食用方法3:电饼铛上下都开热1分钟,即可食用。
加热后凉一下更脆哦

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