【品名】云南纯手工酒酿

【规格】约550g*2瓶，紫米和玫瑰两种口味

【产地】云南通海曲坨关（云南酒酿之乡）

【食用方法】直接食用，煮鸡蛋，做甜品等等

【储存方法】未开封：0~5摄氏度冷藏12个月，常温6个月；开封后建议7~10天内食用完，期间应封口并放入0~5摄氏度冷藏。

酒酿，以天然泉水，瓦坛酿造，在滇，自古有之

我们的酒酿，产自云南甜白酒之乡“通海曲坨关”

曲坨关也是中国第一个有甜白酒地方标准的产区

喝了一辈子白糯米酒酿，你喝过不一样的酒酿么？

 好酒酿｜紫米酒酿 

墨江古稻紫糯米，深山马刨井井水

好米好水，坚持传统老工艺发酵

开盖后，清新的酒香夹杂着紫米独特的香气

那是千年梯田上，大自然孕育的野生味道

都融进这瓶酒酿之中，澄净甘甜，口感丰润

抿一口，米和汁在口腔中散开

呼之欲出的是浓香甜爽

 好酒酿｜玫瑰酒酿 

淡淡米香和玫瑰甜香萦绕于舌尖

偶尔还能嚼到细碎的玫瑰花瓣

抿一口，汤汁清润，甜而不腻~

一定要给自己煮一份玫瑰酒酿圆子

糯糯的糯米丸子，加上香甜的玫瑰酒酿

还可以加入枸杞红枣等喜欢的食材

既有内涵又有颜值，百吃不厌！

【温馨提示】

1、孕期不可食用酒酿，月子里可以食用酒酿；

2、酒酿用于热饮时不可煮沸，酒香味会挥发，也会破坏其营养价值。应在汤圆、鸡蛋快起锅时，再加入酒酿拌煮一下即可；

3、各人对甜度要求不同，吃的时候若觉得甜味不够，可酌量添加白糖、红糖等增加甜度；

4、喜欢甜一点的收到即可食用，喜欢酒酿味道更足的可开封后冷藏两天再食用，期间注意封盖。

【百搭吃法】

1、直接吃或泡水或煮汤圆，是比较常见的吃法

2、搭配芋圆，鸡蛋，牛奶，酸奶，椰汁等调整自己喜欢的口味，用来做小甜品。

— 酒酿蒸蛋 —

最简单的懒人做法！

直接酒酿里打两个鸡蛋，上锅直到鸡蛋蒸熟

女性朋友尤其是经期后两三天之内食用很好

— 酒酿丸子 —

把糯米粉搓成小丸子，可以加一点藕粉和红糖

煮了这碗小汤圆~最后撒上一点桂花

也可以打一个鸡蛋，加入喜欢的枸杞红枣等

一年四季都可以喝

— 牛奶鸡蛋醪糟 —

把牛奶、鸡蛋、酒酿一起煮

牛奶鸡蛋香醇浓厚，酒酿香甜解腻

闻起来奶香酒香相融合，吃起来满口生香

— 酒酿桃胶雪燕 —

除了酒酿桃胶燕窝

只需加适量冰牛奶和蜂蜜

健康轻脂的下午茶就做好啦～

— 酒酿焖排骨 —

这是很独特的一种吃法！

原料: 1斤精品仔排（肋排）、姜，一小块老冰糖，生抽，酱油，料酒、陈醋，紫米酒酿一勺

做法：锅内放入老冰糖化糖，倒入排骨和调料，最后酒酿大火煮开，盖盖小火煮十几分钟！