谷物香气、自然发酵，软韧易嚼，自带清甜

【原料】有机玉米、有机小米、有机黄豆、小苏打0.15%
【保质期、规格】常温90天，300克/袋（约6张）
【生产日期】2020年12月 (请以包装实际日期为准)

65%左右玉米，其余为非转基因黄豆、小米、小苏打0.15%左右(夏季高温天，小苏打用量会做调整，大约在0.4%左右)，非转基因大豆油(用量非常少，摊煎饼时隔一段时间会擦抹一次平锅，以方便揭起煎饼)

煎饼上有未磨碎的玉米皮、黄豆皮、以及金黄至褐色的玉米胚芽小粒子，并非发霉或石头等杂质。

敏感的味蕾会尝出发酵食物的微微酸味。经过发酵的好处是，谷物的营养物质由天然微生物的转化，更易被人消化吸收，不仅提高了营养价值，也增添发酵的特殊甘甜香气，而且可以在不添加防腐剂的情况下，更易于煎饼的保存。

开袋即食。当然，煎饼可以卷一切也是传统。

我极力推荐的吃法是：将煎饼完全展开到单层，平底锅上微微烘烤到脆。作为零食吃。