商品详情
生态怀柔鲜板栗
【重量】2斤
【产地】北京怀柔
【种植方式】不用任何化肥和农药,人工树下埋草、落叶为肥;板栗自然成熟;人工拾捡,几次筛选后分装。
【生产者】清净栗园
【发货范围】新疆、西藏暂不发货,大部分地区包邮,偏远地区加收10-15元运费
【保存方法】冰箱冷藏储存,零度保鲜最佳,不要完全密封,尽快食用。板栗水份流失比较快,如果想保持新鲜的水份,可以在栗子上覆盖湿布,湿布变干后更换湿布!不要带壳冷冻!!

清净家园位于北京怀柔区怀九河自然生态保护区内,在长城脚下,风景秀美,现在还存有部分明清时代的古栗子树。栗子好吃有来由,清净家园的板栗香甜粉糯,口感一级棒,不是市面上的板栗所能比拟。好吃的原因有二。一是因为产地,二是因为种植方式。怀柔的板栗自古就名扬天下。但是随着工业化农业的侵袭,很多当地的栗子也已经不如过往的香甜好吃了。2012年栗子哥王秀亮开始从自己家的栗园试验,还原最原始的种植方法,放弃除草剂,放弃农药和化肥,等着栗子自然饱满成熟落地后,再去一颗颗的把栗子捡起来。

清净栗园合作社板栗的特点
①不用任何化肥和农药,人工树下埋草、落叶为肥;
②板栗自然成熟;
③人工拾捡,几次筛选后分装。

一、保存方法:
方法一:冰箱冷藏法
收到货物,请立刻拆箱,把板栗摊开至少晾半天,然后连同网兜放进冰箱冷藏(有零度保鲜功能最佳),切记不要密封,板栗上面不要压东西。建议10天内吃完最佳;
方法二:风干法
买回家的栗子,不用洗,放在一个阴凉干燥的地方,平铺,保证每个栗子都能独立通风,两三天翻一次,大约一周左右栗子会特别的甜。这种方法保存3到4个月没有问题,如果变的特别硬了,可以用来熬粥煲汤等.

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