商品详情
产品名称：小香薯
产地:临安天目山
发货地：浙江杭州临安
发货时间：48小时内发货，单日发货量3000+
规格：5斤家庭装（中果）20-35个
5斤家庭装 （手指薯） 45-70个
4.5斤手提礼盒装（标准中果）18-30个
包装：瓦楞纸彩箱/手提礼盒
保质期：15-20天
储存方式：通风干燥处储存
发货快递：中通/京东
发货区域：新疆、西藏、青海不发货，甘肃、宁夏、内蒙、海南+5元
掰开见金黄，轻抿似奶油，好吃不能停。
这是对小香薯的评测。
每一种闻名遐迩的地标性生鲜食材水果，最源头初始仍在于它和当地环境的契合。小香薯是由浙大从数千种红薯品种中优选，并且精心培育出的珍稀品种。由于天目山独特的弱碱土壤和气候，这里成为小香薯最早的栽培地。
薄薄的皮、小小可爱的迷你个头，再加上粉糯香甜不一样的味道，迅速走红起来，成为了“番薯界的小网红”。
随着小香薯的畅销，越来越多的商家涉入这个市场。本地薯农说现在某宝、微商平台的代理，很多打着小香薯的名头，大多数都是外地大番薯，提前挖掉那些还没成型的僵果，地头收购成本不到正宗小香薯的四分之一，口感和品质自然天差地别。
正宗的小香薯掰开生的果实，橘黄色散发着淡淡甜香。皮薄如纸，煮熟后皮肉很容易分离。
吃它不会“塞喉咙”、“薯烧心”或“胃胀气”，而外地的不易煮，不粉不糯不细腻满口筋。
恰到好处的水是一种奢侈，农业尤其如此。对小香薯而言，水分过多甜度就差，吃起来水气重，被水浸泡时间长，根部容易烂，品质也会更差；而水分少，不但会减产，口感会太粉太面，不会有粉糯的细腻口感。
我们小香薯基地有2个，西天目山山麓和海南澄迈
天目山地势高，即使是6、7月梅雨季节里，持续性降水，田地里也不会蓄积过多的水。种植地的周边是一条清澈的河流，如遇干旱，则引河中之水浇灌，保证水分不多不少，恰恰好。
番薯喜热，江南的春天不适合种植小香薯，为了实现基本全年都能吃到，我们在海南澄迈契约合作了上千亩。澄迈是联合国授予的中国第一个“世界长寿之乡”，土壤富含富硒元素，是有名的富硒基地。
澄迈位于火山口喷发的区域，亿万年前火山口爆发产生的火山岩，经过风化后形成了独特的沙土土壤，沙土地土壤疏松，通风透气，昼夜温差大，海南光照时间长，有利于小香薯的生长和糖分的累积，所以3-5月我们的小香薯来自于海南澄迈。
而随着小香薯的全年热卖，广东、广西等地也相继开始种植，但因为气候和土壤等因素，其品质不稳定，口感细腻度和甜度都略差于海南澄迈种植，在果皮色泽上广东种植的没有那么红润，同时泥土更多。
只有天目山和海南澄迈才符合阿叔对小香薯的品控要求，这两个地方种植出来的小香薯，有“掰开见金黄，轻抿似奶油”的口感，
而天目山和海南澄迈种植有什么区别呢？1、海南温度高，所以在小香薯在膨果期长的更大，海南种植的果型偏大，匀称度比天目山的更差。
2、海南是沙性土壤，天目山是泥性土壤，所以海南小香薯表皮很干净，跟水洗过似的，而天目山的带着泥巴。
3、从口感上来说，海南种植的更粉面，而天目山种植的更糯，两者口感都非常之好。
对小香薯生长周期我们要求很严格，至少得85天的日晒时间，75天糖分积累不足甜度差，80天口感不粉糯。
吃饱喝足天地日月山川风雨的精华，才能达到香粉糯甜口感俱在。它作为地下块根作物，病虫危害轻，种植上不需要农药，是一种安全、少污染的绿色生态食品，零农残不含重金属。
番薯对于挺多人来说，前几口觉得好吃，后几口硬塞简直是煎熬，吃一半又浪费，所以小香薯个头是最合适的。
早上起来煮个几个，早餐吃两个，上午工作饿了，随手拿出来，两三口就解决了，不仅充饥还十分健康。
小香薯属于有N种做法的食物，比如清蒸、水煮、火烤、粥等等。
其中最经典也是最节能的做法，就是用电饭锅煮饭的时候，直接放在米饭上面，米饭好了，香薯也熟了。这种做法能最大概率煮出经典的“鸡蛋黄”。不仅口感粉嫩，还掺着积分米饭的清香。
我们发货分为手指薯和中果
中果规格每个60-150g5斤瓦楞纸彩箱（中果）20-35
4.5斤手提礼盒（标准中果）18-30个
手指薯规格30-60g/个，5斤瓦楞彩箱45-70个左右适合宝宝孩童吃，一两个刚刚好
注意:
1、小香薯非常的脆，在运输过程中，受快递影响，会有少许出现折断的现象，不是故意放断果进去，如有断果按比例赔付。
2、在运输过程中难免会擦破一点皮，不影响食用，这个不在售后范围。
3、小香薯怕冷，切记千万不能放入冰箱冷藏，否则会出现硬心，煮不透，发绿等情况。收到后敞开放就好。
4、个别会出现变种情况，果肉发绿，不会坏了，可以按比例赔付。
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